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缤纷水果披萨的做法缤纷水果披萨怎么做

高中知识

2022/1/15

1、用料：沙拉酱适量、沙拉酱(装裱花袋，成品装饰用)少量、玉米粒适量、红心火龙果半个、蓝莓适量、9寸披萨饼皮1个、芝士碎适量。

2、1个9寸披萨的量，食材准备。芝士碎从冰箱冷冻取出回温。沙拉酱取少量装进一次性裱花袋。水果切丁。(水果可换成香蕉，芒果，菠萝之类，不可以用水分大的水果) 玉米粒放水里煮开，放凉备用。

3、水果，玉米粒，用厨房用纸吸干水分。

4、饼皮上，挤上沙拉酱，用刷子把沙拉酱涂抹均匀。

5、撒上芝士碎，尽量铺均匀，想要拉丝效果的芝士碎不能吝啬。

6、把水果丁，玉米粒，在芝士碎上撒均匀。

7、水果表面撒少许芝士。

8、把做好的披萨放入提前预热好的烤箱。中层，220°10分钟。芝士轻微上色即可取出。每家烤箱温度不同，请自行掌握。

9、裱花袋剪个小口，挤在烤好的披萨上。用披萨刀切开食用，趁热开吃。

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