土豆炸薯片的家常做法 土豆炸薯片怎么做

高中知识
2022/1/14
1、用料:土豆2个、辣椒粉2勺、椒盐3克。
2、土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止发黑,切完用水洗干净土豆的淀粉。
3、锅中加入水,1勺食盐,水烧开后,放入土豆片,煮成半透明状,捞出放入冷水中。
4、锅中放入油。
5、放入土豆时,水份需要沥干,等到没有气泡土豆片呈金黄色并且有清脆的声音时,就可以捞出薯片。
6、最后撒上辣椒粉,椒盐搅拌均匀即可。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于土豆炸薯片的家常做法 土豆炸薯片怎么做问题,想要了解的更多关于《土豆炸薯片的家常做法 土豆炸薯片怎么做》相关文章,请继续关注高考网!