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熟螃蟹放冰箱5天能吃吗熟螃蟹放冰箱5天能不能吃

高中知识

2022/1/14

1、熟螃蟹放冰箱5天不能吃。

2、熟螃蟹是放在冰箱的冷藏室保存了5天，那么是不能吃了的。因为大闸蟹属于高蛋白质食物，非常容易成为细菌繁殖的乐土，而冷藏室的温度一般在5-8度之间，虽然能够降低细菌的活跃度，但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解，在冷藏室存放5天的螃蟹，基本上已经变质了。

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