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番薯长芽了还能吃吗番薯发芽有毒吗可以吃长芽了的番薯吗

高中知识

2022/1/12

1、红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状。

2、但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。

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