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苹果冻了还能吃吗苹果冻了还能不能吃

高中知识

2022/1/12

1、苹果冻了还能吃。

2、苹果是维生素C含量较高的水果，有较强的恢复原状性能。苹果不怕冻，被冻的苹果在不挤、不磕碰的前提下，放置在0度-18度的室内最佳。根据冷冻程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、口感、味觉及营养成分与未冻的苹果完全一样。

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