巧克力怎样保存 如何保存巧克力
高中知识
2022/1/12
1、如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。保存巧克力时，控制好温度和湿度，保持环境干燥。
2、纯巧克力的储存温度为5~20℃，湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃，湿度控制在78℃较佳。如果夏天室温过高，可用塑料袋密封置于冰箱保鲜。取出食用时切勿立即打开，应待温度回升后再打开食用。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于巧克力怎样保存 如何保存巧克力问题，想要了解的更多关于《巧克力怎样保存 如何保存巧克力》相关文章，请继续关注高考网！
