符离集烧鸡的家常做法 如何做符离集烧鸡
高中知识
2022/1/12
1、将鸡治净，敲断大腿骨，胸骨。将一翅膀从颈部刀口处插入，从口内穿出，鸡头别在翅膀下面，另一翅膀别在背上。脚爪交叉插在鸡腹内。
2、将鸡定型后挂在通风处晾干水分，刷上饴糖，下入七成热油中炸成金黄色捞出。
3、锅内加老汤，调料包及余下调料烧开，下入鸡，旺火烧开，用小火煮约3―4小时左右即成。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于符离集烧鸡的家常做法 如何做符离集烧鸡问题，想要了解的更多关于《符离集烧鸡的家常做法 如何做符离集烧鸡》相关文章，请继续关注高考网！
