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橘皮与陈皮的区别橘皮与陈皮的区别介绍

高中知识

2022/1/12

1、橘皮和陈皮是没有区别的。

2、橘皮是陈皮的别称，是指橘子的干燥成熟果皮，通常是芸香科植物橘及其栽培变种的果皮，如果在药材上分类，有陈皮、广陈皮之分，将成熟的橘子采摘下来，然后把果皮剥下来，晒干或者是低温干燥之后就是陈皮。

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