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食品科学与工程类专业代码是多少，食品科学与工程类专业开设课程及介绍

招生问答

2022/1/12

专业名称：食品科学与工程类

专业代码：082700

门类：工学

学科：食品科学与工程类

学历层次：本科

专业介绍：

包含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程等下属专业。

开设课程：

食品分析、食品机械、食品化学、食品工程原理、食品发酵设备与工艺、食品工艺学、食品微生物

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