广东腊月过年的谚语

高中知识
2022/1/7
1.关于春节的谚语和歇后语
一、谚语
1、二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;年三十儿,捏造鼻儿(饺子);大初一儿,撅着屁股乱作揖儿。
2、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元霄圆。
3、有钱人过年,无钱人过关,细仔望过年,老人怕过年。
4、小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
5、二十三,保证还;二十四,我发誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不见面,初一碰见拱拱手。
6、二十六,蒸馒头;二十七,洗一洗;二十八,贴年画,二十九,门上瞅;年三十,吃饺子。
二、歇后语
年三十的案板——借不得;不得空
年三十晒衣裳——今年不干明年干
年三十讨口——丢人现眼
年三十夜拨算盘——满打满算
年三十夜的年糕——人有我有;你有我也有
正月里生,腊月里死——两头忙
寒冬腊月摆龙门阵——冷言冷浯
寒冬腊月吃冰水——点点人心
寒冬腊月打雷——成不了气候
寒冬腊月的马蜂窝——空空洞洞;空洞
寒冬腊月喝冰水——肚里有火;心都凉了
腊月的井水——热乎乎
腊月底看农历——没日子啦
腊月二十三的灶王爷——离板了
腊月里吃黄连——寒苦
腊月里的梅花——傲霜斗雪
腊月里借扇子——火气太大;冷不防
腊月里扇扇子——火气太大(比喻脾气十分暴躁。)
腊月里送蒲扇——不识时务
腊月里遇上狼——冷不防(比喻意料外的。)
大年三十盼月亮——痴心妄想;妄想
大年三十晚上熬稀饭——年关难过
大年三十晚上打兔子——有你不多,没你不少
大年三十晚上卖门神——再迟不过了
大年三十喂年猪——来不及了
2.有关春节的谚语中国是个多民族的国家,各民族过新年的形式各有不同。
汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯差不多,全家团圆,人们吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜、张灯结彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、耍龙的,也有踩高跷、跑旱船的。
在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动,祈求新的一年风调雨顺,平安、丰收。古代的蒙古族,把春节叫做“白节”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。
藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等,是过“古尔邦节”。
春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。 肉包子打狗:白扔东西(比喻徒然付出代价,没有效果) 肉包子打狗:春去无回 三伏天的狗:上气不按下气 司狗的:软的欺负硬的怕 堂屋里挂狗皮:那是什么话(画) 偷嘴的狗:见人就逃(比喻做了丑事,见不得人) 瞎狗逮兔子:碰到嘴上 瞎了眼的癞皮狗:碰着啥咬啥 要饭的打狗:穷横 野地里遇疯狗:难近身 幼狗不吃屎:没事找事 老春节有哪些老过法,已是人言人殊。
有的是传说,有的是听说,特别是对于本世纪初的一些独特风俗趣味的老过法,对于今天的我们来说已显得多少有些遥远和神秘。为此我们穿越时空隧道,对其亲历者进行了“采访”,并编辑整理出这样一篇故事,以助节日闲聊之谈资,抬杠之依据。
腊月家家事儿多 自进入腊月以后,就有文人墨客在市肆檐下书写春联,以图挣些银子过年。祭灶之后,新春联渐次粘挂,千家万户,焕然一新。
有的人家用朱笺,有的用红纸,只有内廷及宗室王公等按例用白纸,镶以红边蓝边,不是宗室者不得擅用。 腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,让地微微有些温暖,梅花就回渐渐放白,用纸笼之,到市上去卖,小桃、郁李、迎春都可如此。
繁盛之区,支搭席棚,售卖画片。妇女儿童争相购买,以为乐。
腊月初一,大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者,肩挑筐贮,叫而卖之。
其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。
钱店银号兑换压岁金银??小梅花海棠元宝。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。
糟草抄豆,是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者,铜银换瓷碗,京城之香炉烛台;闷葫芦,小儿籍以存钱;支锅瓦,灶口用为助爨。
至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些,所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。
老年人到了这时,总要劝后辈谨慎花钱,于是又有“二十七八,平取品抓”之谚。 腊月八日为王侯腊,家家煮果粥。
都在前一日备好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,馈送亲邻,为腊八粥。
腊八粥,是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄,以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元,用则伤味。
每至腊七日,则剥果洗净器皿,终夜经营,到天明时粥熟。除祀祖供佛外,分馈亲友,不得过午。
并用红枣、核桃等制成狮子、小儿等类,以见巧思。 腊八日御河起冰窖,通河运水贮内窑,太液池起冰贮雪池冰窑,开门运之,夏日出用甚便。
廿三日更尽时,家家祀灶,院内立杆,悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼,饲神马以香糟炒豆水盂。
男子罗拜,祝以遏恶扬善之词。妇女于内室,扫除炉灶,以净泥涂饰,燃香默拜。
每至十二月,于十九、二十、二十一、二十二四日之内,由钦天监选择吉期,照例封印,颁示天下,全体执行放公假。此后,梨园戏馆择日封台,八班合演,至来岁元旦则赐福开戏。
上学的儿童,在“封印”之后熟师也让放假,谓之“放学年”。 廿五日至除夕传说为“乱岁日”。
“二十七,洗疚疾,二十八,洗邋遢。” 岁暮,将一年吃剩的药,抛弃在门外,并将所收集的药方,放一起烧掉,这叫“丢百病”。
在炉内烧松枝、柏叶、南苍术、吉祥丹,名曰:“煨岁”。 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访叫:“别岁”。
焚香于户外,叫:“天香”,通常要三天。 除夕一大堆老理儿 除夕,人们蟒袍补褂四出拜访亲友,谓之“辞岁”。
家人叩拜尊长,也叫:“辞岁”。新婚的夫妇必须要到拨岳家辞岁,否则为不恭。
除夕自户庭以至大门,凡是行走之外要撒上芝麻秸,这叫“踩岁”。 除夕,夜子初交,门外宝炬争辉,爆竹竞响。
肩舆簇簇,车马辚辚。百官到朝,祝贺元旦。
此时爆竹声如击浪轰雷,传遍朝野,彻夜不停。更夹杂着拨浪鼓声,卖瓜子解闷声,卖江米白酒冰盏声,卖桂花头油摇唤娇娘声,卖合菜细粉声,与爆竹之声,相为上下,真是好听。
“土民之家,新衣冠,肃佩带,祀神祀祖;焚锗帛毕,昧爽家团拜,献椒盘,斟柏酒,阖蒸糕,呷粉羹。出门迎喜,参药窗,谒影窗,具柬贺节。”
如果路上遇到亲友,则施礼,继而祝曰:“新禧纳福”。“至于酬酢之具,则镂花会果为茶,十锦火锅共馔,汤。
3.广东人过年有什么俗话细数广东人过年的“年俗” 广东人过年爱逛花街;广东人过年少吃饺子;广东人过年爱说“恭喜发财”。
又到过年时,让我们细数广东的“年俗”…… 春节前夕办年货 对于很多广东家庭来说,新年往往都是从置办年货时就开始了。以煎炸类、糖类产品为主的传统年货在广东人心目中是相当重要的“意头”货,年糕、煎堆、油角、糖冬瓜、瓜子等是过年必不可少的。
年糕,寓意步步高升,甜甜蜜蜜;煎堆、油角、蛋散等是香口的零食佳品;坚果、巧克力、曲奇饼干、小糖果有不少拥趸;葡萄酒、醋类、果汁类饮料、营养品近年来也越来越受欢迎。 “谢灶”祈福求幸运 “谢灶”一般是在农历十二月廿三或廿四,俗称小年,传说灶君要在这一天上天向玉皇大帝“述职”。
灶君忙碌了一整年,保佑各家各户灶火不断,饮食平安,人们为了表示感谢,给他饯行,于是就有了中国人“谢灶”这一年俗,有些人把这一天当作新年之始。“谢灶”这一天,要准备斋菜、烧肉、鸡、桔子、糖果、茶、酒、金银衣纸、香烛等物品,据了解,拜灶君的时候先摆放贡品在灶君前方,点红烛拜三拜,敬酒敬茶,跟着说一些吉利的话等。
“年廿八,洗邋遢” 年前廿八这一天,按广东人传统是要“洗邋遢”的,把屋里屋外打扫得干干净净,精心布置一番,把这年不好的东西全部扫除掉,迎接新年的来临。扫地拖地,给洗衣机除垢,给抽油烟机除油,给墙壁扫尘,洗窗帘蚊帐,擦窗户……有些家庭在当天傍晚还要用柚子叶烧水洗身,寓意洗去一年的晦气与不顺。
行花街,买年花 花开是春回大地的预兆,也是过节点缀气氛的首选。一般从年廿八到年三十,广州各区共十个花市会向群众开放。
广东家庭一般会买的种类有:银柳,寓意留住财富,有金有银;年桔,寓意大吉大利,平安吉祥;桃花,寓意新年走桃花运……还有水仙、五代同堂、红掌、海棠、非洲菊、康乃馨、百合、茶花等,近几年,蝴蝶兰、君子兰等兰花品种也深受市民喜爱。除了有各色年花外,花市还会有很多工艺品摊档。
许多在校学生会趁春节假期过一回老板瘾,到花市摆摊卖行运风车、“魔豆”、吹气公仔等“稀奇古怪”的小玩意。 除夕夜,忙中取乐做年饭 年三十是除夕夜,“旧年”至此而除,来年另换新岁。
按习俗,在这一天不管工作多忙、多累,全家都会欢聚一堂吃年夜饭,这也是所有家庭最看重的“团圆饭”。虽然越来越多的广东人选择在餐馆酒楼吃年夜饭,但还是有不少人喜欢在家里吃,图的就是团圆的气氛。
为了置办年夜饭,许多家庭会一整天来准备。早上,去菜市场采购,鸡、鱼、肉必不可少,生菜、葱蒜等也是抢手货。
下午,开炉,蒸年糕、萝卜糕、马蹄糕,炸蛋散,煎堆等,菜场买来的东西也会全准备好。傍晚,家庭成员全部到家,围坐桌前开吃,有些还会来几杯酒,碰杯、说吉利话,喜庆的气氛浓浓的。
看电视和跨年倒数 吃完年夜饭一般都是看电视,许多老广并不爱看中央台的“春晚”,而是看香港电视台的晚会节目,因为中央台的“春晚”夹杂东北方言,有些人看不懂。看完电视一般已接近零时,广东有些地方有迎财神仪式,没禁燃鞭炮的地区会有“炮竹声声辞旧岁”,年轻人还特别喜欢跨年倒数,因为零点钟声一响,新年就正式开始了。
年初一,拜年拿红包 新的一年开始了。俗话说,有心拜年初一二,无心拜年初三四,大年初一是拜年的高峰期。
拜年者进了亲友的门,应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”;如果是做生意的人,最中听的莫过于“恭喜发财”、“生意兴隆”了;如果是正在读书的小孩,他们最希望的莫过于新年“学习进步、成绩突出”。
主人一般会从来者的礼物中留下两个大桔,然后取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。长辈还要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,广东的压岁钱叫做“利事”,表示把祝愿和好运带给晚辈。
“利事”主要意义在于外面的红纸,因为它象征好运。在分派“利事”的长辈面前打开利事,一般是不礼貌的做法。
年初二,回娘家 正月初二,嫁出去的女儿们会纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。
如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,表示姑娘对娘家的思念。 年初三,“赤口” 广东人普遍大年初三不拜年,因为正月初三是“赤口”,又称“赤狗日”。
据说,赤狗是口怒之神,遇之则容易引起口角,老一辈的人会比较在意,所以这天足不出户,留在家中,免得遇上凶煞。但是越来越多年轻人还是照常出门游玩。
4.过年的俗语1、二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖锅肉;二十七,杀只鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
2、有钱没钱,团聚过年
3、大寒小寒,杀猪过年
4、干净冬至过年雨
5、小孩望过年,大人望种田
6、全家人在一起图的就是热闹
7、过年过在嘴上
8、廉不廉,看过年
9、过了腊八就是年
10、猪怕过年
11、谁家过年不吃顿饺子?
12、不出正月都算年
13、三十晚上无外人
14、冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑
15、忙腊月,闹正月,拖拖拉拉到二月
16、腊七、腊八,冻掉下巴
17、瑞雪兆丰年
18、欠债勿过年
19、腊雪是宝,春雪是草
20、二十七,剃精细;二十八,剃傻瓜
21、二十八,贴年画
22、不怕贼偷,就怕贼惦记
23、礼到人心暖,无礼讨人嫌
24、乞丐过年也要歇3天
25、小孩盼过年,大人忧无钱
26、老太太过年,一年不如一年
27、抗拒从严,别想过年
28、置不完的年货,买不完的嫁妆
29、老兵复员,新兵过年
30、每逢佳节倍思亲
5.广东春节的习俗,要有日期,如:年二十八,洗邋遢广东春节的习俗有:1、年廿四——谢灶。
谢灶也叫“祭灶”、“送灶神”等,基本上在每年腊月廿四举行。也有一种说法是根据阶层不同,其具体时间有所不同。
所谓“官三民四蛋五”,即官宦人家二十三,平民百姓二十四,蛋民(水上居民)二十五。说起谢灶,还有一番典故。
传说灶神掌管一家之福祸,每年腊月二十三或二十四,要上天回禀玉皇大帝。因此每家每户在这天都会把灶君神位打扫干净,置酒、糖、果等祭祀一番,希望他“上天言好事,下界保平安”,此谓之“送灶”。
2、年廿五——开炸。所谓“煎堆碌碌,金银满屋,油角弯弯,家财万贯”。
从谢灶那天起进入年关,各家各户也要开始忙碌起来,准备开炸诸如油角,煎堆,蛋散、糖环等广东过节招待客人必备的食品。3、年廿七——扫尘。
每到岁末,最忙的恐怕要算扫除了,广东人称之为“扫尘”。 《迎春扫尘鼋鼢》具体展示了“扫尘”的情况: “腊月二十三,晒被洗衣衫;腊月二十四,清洁房边地;腊月二十五,扫房掸尘土;腊月二十六,洗净禽畜屋;腊月二十七,里外洗归一;腊月二十八,家什擦一擦;腊月二十九,脏物都搬走。”
扫尘时,家家必备一把新扫把,用来打扫天花板和墙壁上的灰尘,有的地方还用“有尾蔗”(连头带梢的甘蔗)扫一下以求吉利。 在民间也有流行“年廿八,洗邋遢”的说法。
4、年廿九——贴春联。腊月二十九贴春联,包括贴门对、横额、单语等,单语多写“天官赐福”、“新春大吉”、“万事胜意”、“出入平安”、“恭喜发财”等,按神位张贴。
三十团年,宰鸡杀鸭,祭拜天地、祖宗,接财神,卖发财大蚬,正式进入新的一年。5、年三十——开门大吉。
年三十晚守岁至深夜,迎候良辰吉时,到了子时(晚上11时至第二天凌晨1时)之际,便打开大门,说“开门大吉”,或贴上红底烫金的“开门大吉”单语,在过去人们还会烧“开门炮”。如今人们意识与时俱进,认识到放鞭炮既扰民还会造成空气污染,都选择更相对文明的方式来进行守岁。
6、年初一——吃斋。正月上旬的每一天都冠以名称,如正月初一为“鸡日”,这一天,大家都不杀鸡,就连鹅鸭诸禽都得到荫庇。
所以大年初一人们多数吃斋,不吃斋的也必有一道斋菜,用绍菜(黄芽白)煮粉丝虾米,或加冬菇、木耳、竹笋等,称“罗汉斋”。也有蒸腊肠、腊肉、腊鸭等,但动筷时必先吃斋。
年初二——开年 正月初二谓之“开年”,中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。准备好生鸡,斟好茶酒,点燃香烛,敬拜大神、祖先、门口土地天神,鸣放大红炮仗。
拜神开年后,一切肉类——猪、鸡、鸭、鹅、鱼均可切食了,意为百无禁忌、万事如意。从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,携儿带女去串亲访友,相互之间你来我往的穿梭拜年也开始了。
扩展资料:春节的俗语有:1、小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。2、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元霄圆。
6.春节的谚语 要10条拜年的话--好听
大年初一吃饺子--第一回
大年初一吃饺子--都一样
大年初一吃饺子--没外人
大年初一逮兔子--有它过年,无它也过年
大年初一送财神--见面说好
大年三十看黄历--没日期
年吃年用
冬天麦盖三层被 来年枕着馒头睡
春满人间
大红灯笼高高挂
一夜连双岁,三更分两年
天增岁月人增寿,春满人间福满门”、“爆竹一声除旧,桃符万象更新”
二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手”———
一年一度的春节就要到了,每年的春节是民间最热闹最受百姓重视的节日。除夕之夜,忙碌了一年的人们,满怀喜悦从四面八方奔进心里的温馨港湾———家。这时家里家外都已装饰一新,家人围坐在一起品尝着丰盛的年夜饭,聊着永远也说不完的家常,呈现出一派安乐喜庆祥和的节日气氛。
按老北京的风俗,在这繁花似锦的除夕夜到来之前,人们要经过一个非常繁忙的准备期。民间流传着一段谚语就反映了这个忙碌而有序的过程:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。”
过去,社会的物质供应很匮乏,人们的精神生活很单调,所以大人孩子都盼着过年好好地享受一番。
过年的筹备工作一般从农历腊月二十三就开始了,二十三当天算个小年。这一天,大人都会给孩子买糖吃,但不是平常的糖果,而是粘牙的关东糖和圆形的样子像南瓜的糖瓜。
二十四要打扫房间,特别是犄角旮旯儿平时清理不到的地方都要彻底清扫,同时还要拆洗被褥、床单、窗帘等。
二十五去碾谷,在农村,人们要把家中存放的稻谷脱皮,麦粒碾成面粉;城市的人们要买粮,也就是要为过年准备充足的粮食。
二十六去买肉,要多买一些回来,基本整个过年就够用了。而且买来以后,要把肉按不同用途分开放,有些食用方法比较复杂的,需要提前做的,这一天也开始着手准备了。那时没有冰箱,就把肉包好后放在院子里猫找不到的地方,靠着大自然的温度保存。
二十七去宰鸡,过去没有现在这样的大型养鸡场和屠宰加工厂,更没有清理干净的整鸡和分割鸡卖。所以,人们都是买活鸡现场宰杀,带回来自己清洗再做菜。
二十八把面发,发面就是为做主食准备的。那时没有现在用的方便快捷的发酵剂,要发的面又很多,所以要提前准备充足。过年的时候,家里人聚得很齐,还有很多亲戚朋友要来,人会很多。家里人都很忙碌,吃饭时一般只做菜,不做大量的主食了。
二十九这天主要是制作这些主食,前一天已经把面发好了,直接做就可以了。主食的品种主要是馒头,除此以外,再蒸些花卷、豆包。有些巧手的主妇还会做出些新花样,比如,长着红眼睛的小兔子、可爱的小刺猬、憨态可掬的小熊等等,从主食的种类上可以看出主妇的聪慧和勤劳。
三十晚上扭一扭,这天就是人们盼望已久的除夕了。到了晚上,人们穿上节日的盛装,品尝美酒佳肴,用自己认为最快乐的方式庆贺新一年的到来。这里用“扭一扭”来形容人们高兴的样子。
大年初一拱拱手,民间把春节又称为过大年,“拱拱手”是对拜年动作的描述。初一早晨,不只是家里人互相拜年,邻里之间也要拜年,特别是晚辈要主动给长辈拜年。
从以上这个过程可以看出,整个筹备期都充满着浓浓的过年气氛,洋溢着喜气。现在人们的生活水平已经发生了翻天覆地的巨大变化,天天都像在过年。随着时代的发展,人们的认识不断提高,追求发生了变化,过年的方式也在翻新。但是人们盼团圆、庆新年的美好愿望是不会改变的。
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