无为县谚语

高中知识
2022/1/6
1.谁知道安徽无为县有什么典故
从前,安徽省无为县鼓楼街有个回民清真馆,主人叫马常有,专门销售牛肉食品。
无为依山临水,是个圩区,很少有人家养牛,更不养羊,马常有一直为货源缺乏而苦恼。有一天马常有出外散心,忽见河边岸上有人架起一堆篝火,迎风还飘过阵阵香味,不由得好奇起来。走到近前一看,才发现几个顽童用烧过的草炭余火熏一只白生生的鸭子。马常有故意和小家伙闲聊:“这样熏鸭子能好吃吗?”小家伙们都说好吃。有一个还撕下一块鸭肉请马常有尝尝。马常有吃了一口,果然味道不错,又问他们怎么想起来用火熏鸭子的。小家伙都说是跟皇上爷爷学来的。
原来明太祖朱元璋小的时候家穷,给人家放牛。但是东家不给他吃饱肚子,所以一群放牛童聚在一起,便干起捉野鸭子的活计来了。他们不敢带回家去吃,就在野外割些茅草,架起火来熏烤。有时烤不熟,便埋在火灰里,等第二天扒出来,鸭肉又香又烂,好吃极了。
马常有回到家里,左思右想,决定做熏鸭的生意。他一次又一次地试验,请教别人,终于摸索出用锯末熏鸭的独特制作工艺。从此无为的马常有清真熏鸭生意做大了。后来“无为熏鸭”成了安徽省出名的地方风味食品。
2.无为的风俗民情形容人痴呆:孬不痴痴滴 昨天记:朝咯 玉米:六国子 用拇指指节敲击:一掴瘤子 小男孩:小厮 不要大声嚷:不嘶不嘶 妇女:奶涅们 讲话:港话 今天:跟的 明天:明的 昨天:曹个 前天:前个 后天:后的 下雨:哈雨 早上:早么 下午:哈午 晚上:晚么 吃饭:7饭 是不是:个是滴暗 爸爸:啊爸 妈妈:啊妈 爷爷:啊堆 叔叔:啊爷 叔叔的老婆:啊婶 伯伯的老婆:大妈妈{2伯伯的老婆就是:二妈妈:以此类推} 形容孩子:小牙子 去那:到那去啊 年节、年节,春节是国人最为隆重的节日。
从农历腊月初八至三十谓之年尾,正月初一至十五谓之年头,统称“年头岁尾”。谚语:“正月好过年,二月好做田,三月青草盖牛蹄,正是拜年时,手拿镰刀去割麦,路上遇到拜年客”,正所谓“有心拜年,端午不晚”。
巢湖市地域辽阔,百里不同风,十里不同俗,千百年来,各地约定俗成的年俗异彩纷呈,既时移世易又一脉相承。本文就全市年俗尤其是古代年俗作一简单介绍。
志书里的年俗 年俗在各县区古志书里,均有记载,虽言简意赅,倒也能“立此存照”。 明清之时,居巢、庐江、无为属庐州府,和县、含山隶和州。
由于隶属不同,年俗稍有差异。兹录四县一区清朝康熙年间所修志书中关于年俗的“档案”。
无为:《无为州志·岁时》:“腊月二十三,祀灶神”;除夕“换桃符,书春贴,祭五祀及先祖,辞岁迎灶神。守岁,有彻夜者”;“除夕煮饭,以净纸铺饭上,验其四角、中央干湿,以为来年之兆。
是夜四方皆宜黑”;元旦(即春节)“拜贺毕,饮屠苏酒”;上元(元宵节)“食元宵,张灯杂百戏,箫鼓喧阗彻夜,有迎紫姑神、卜蚕桑用众事者”。 居巢:《巢县志·风俗》载:“春元旦,鸡鸣,隶衣冠,焚香燃烛,拜天谒祖,先及尊属,各叙拜次。
明,出贺亲友,或相投剌。罢市,燕饮,剪色纸为花,谓之彩胜,悬于户外。
献岁三日,祭司门之神,焚彩胜,然后开市”;“上元宵夜,城市街巷,各家门首,用木搭灯架,插柏枝冬青,悬花灯于架上。或为走马鱼龙杂色之象,或各坊各为龙灯,长数丈,每节燃烛,用数十人持之,委蛇盘绕,舞于街市。
或为球形轮滚,或为狮子,人匿其中,盘旋跳跃。或人衣彩衣,作故事,装演成戏,名曰灯会。
皆枞金伐鼓,奏笙歌,放爆竹花火,沿街导迎,照耀辉炳,有同白昼。自十三至十七,凡五夜。
城市四乡老少观者,骈填塞道。十六夜,妇女相率渡桥,击瓦缶,如妖祥厌胜故事,至亲友相馈遗,俱以秫米面作圆丸,曰元宵。
又作茧形,以应蚕丝之兆”;“迎春日,札彩亭,取之三十六行户,行各一亭,乐妇数人,靓妆丽饰,间作彩莲船,群艳服往观。县官尉迎春牛、芒神,各役随之,至东门教场,散春花饮酒。
百姓于其旁或蹴鞠,或戏马,无禁,观者如堵,所谓与民同乐也”。 庐江:《庐江县志·岁令》记载:除夕“设烛祭先,爆竹辟疫”;元日“里人相庆,罢市三日”;“元宵市棚张灯,十三日至二十日乃罢”。
而其时的服食居室,则是“衣服”“崇尚不常,多用布,素冠履,亦有逾者”;饮食“较昔丰腴,村落尚有古风”;居室“城市土木,较前颇侈”。 含山、和县因为“明初为畿内之地,大化所被,四民各安其业,而儒雅之风尤甚”。
《含山县志·风俗》:“十二月二十三祀灶神,不及举者,俟之次日”;“除夕日贴门神、春联、封门。牲醴祀祖先,用白鱼接灶,家人置酒守夜,鼓箫、爆竹声达旦。
先数日馈节”;“立春前一日迎春,东郊各门采传奇已事、肖人肖像,齐集关圣庙前,名曰演春。远近童叟,竞观为乐,老农视土牛方色,以占所宜。
视勾芒帽鞋,以占闲忙,散春花、春枝。田家击长秧鼓,各官晏毕,导入县治前,诘朝靴,春如制”;元旦“男、妇夙兴盛服,祀家神毕,视岁吉所向,提火拜庙,亲友更相贺岁。
人日以阴晴占疾病。谷日,以阴晴占岁丰歉,前此如初鸡二犬之说亦然”;上元“前数日,市灯之家,剪纸为灯,缀以彩色,如莲花、雪花等类入市卖之,稍有力者,或绘纱,或科纱,或羊革,或屏,或山,咸以胜相尚。
或聚族为龙灯,或横绷于衢而垂灯于其下,藏诗谜以试推测。自十三四夜为试灯,十五夜为正灯,家制元宵相饷。
十六夜妇女出游,曰走百病,然亦寻常之有。绅士家及稍有体面者皆禁”;祭礼“多祭于堂寝而无家庙,四时以二至及中元、除夕、生忌日祭之”。
建国后的年俗 1993版《和县志·时令节日》载:送灶农历腊月二十四晚上,家家放鞭炮,烧纸马,送“灶王爷上西天”,是日,开始掸尘,写门对,准备过年;除夕中饭后贴对联,晚上提前吃年饭,秉烛焚香,放鞭炮,辞旧岁,全家团聚吃年饭,“辞年鱼,不动筷”,示意“年年有余”。晚上家长给子女压岁钱,用草纸给小孩揩嘴,以示“童言无忌”,并烧香放鞭炮接灶神。
老年人整夜守岁到天亮。 上世纪八十年代,全家人欢聚一堂打扑克、看电视,至午夜十二时放爆竹、迎新年;春节农历正月初一至初三,俗称过年。
年初一,家家起早秉烛焚香,先敬祖宗,后放爆竹“开财门”。以糖食、糕点、五香蛋、面条为早餐,以示长寿吉利。
妇女不下厨,不扫地,不倒水,不动针剪。北乡男女青年三五成群给长辈拜年,南乡晚辈带糖包向。
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