休闲服务与管理专业介绍-泉州海洋职业学院

休闲服务与管理

专业简介：

游艇帆船学院休闲服务与管理专业面向海洋，主要培养具有较强的职业能力、就业能力和可持续发展的能力，掌握扎实的科学文化基础和休闲服务、休闲产业管理及相关法律法规等知识和技术技能，具有海洋休闲旅游的服务运营与管理能力，面向文化娱乐场所、康养休闲场所、俱乐部、营地、休闲度假酒店及“旅游+”新业态企业的服务、活动策划、活动指导、项目运营管理等工作的复合型高素质技术技能人才。

专业特色：

游艇帆船学院的休闲服务与管理专业可以拆解为“海洋休闲文旅、水上运动项目体验服务、海边俱乐部管理”，涵盖了游艇码头管理、游艇俱乐部运营、团建项目设计、大型活动策划、研学活动方案策划以及皮筏艇等水上运动项目服务，具有游艇帆船学院一贯的“海洋、游艇、帆船”特色元素。

教学优势：

拥有一支以中青年教师为骨干的高素质教学科研团队，现有专任教师14名，其中：高级职称5名，占35.7%；中级职称7人，占50%；初级职称2人，占14.3%。硕士学位的9人，占64.3%；具有双师素质型资格的教师11人，占78.6%。专任教师队伍职称、年龄，形成合理的梯队结构。企业兼职老师6人，兼课老师4人，有中级以上职称。除此之外，游艇帆船学院还通过校企合作平台进一步打造“校内导师+校外导师”全员育人的“双导师”制教学模式，以及“课程教学+基地实操+社会体验”全方位育人方式，主动推进基地导师与校内导师趋同化管理，完善校方与企业之间的培训交流机制、考核评价机制、表彰奖励机制。

学校具有排他性海滩-游艇俱乐部体验厅、“大山屿”海岛一线海景，毗邻“海丝三宝”等，能给休闲服务与管理专业的学生最贴近未来就业岗位的实训环境；校内海洋科技展览馆(与政府共建)、海权红馆、海丝旅游实训室等，培养学生们的大型活动设计、研学活动方案策划能力。学院还不定期配合教室课堂开展特色专业认知活动、户外教学、校外实训基地参观等多形式的教学延伸活动，为培养“涉海休闲文化娱乐的运营人才”提供良好的教学条件。

核心课程：

海洋研学旅行策划、游艇运营与管理、海洋文创产品设计、滨海休闲娱乐活动策划、海洋旅游安全与应急救护、休闲娱乐服务与管理、新媒体创意与设计、度假村俱乐部管理、礼仪、沟通实务、营销与体验设计、旅游电子商务、导游实务、旅游摄影、运动休闲、创意饮品调制（鸡尾酒咖啡拉花）、茶艺与花艺、海洋研学旅行-户外移动课堂（宋元中国-海丝泉州）、海洋主题宴会户外实训。

未来就业：

主要就业面向：滨海休闲度假区服务与管理人员、游艇帆船等户外俱乐部的运营管理人员、高端民宿管家、海洋主题公园相关的旅游景区从业人员、休闲咖啡馆茶馆的咖啡师与茶艺师、海洋研学旅行营地基地的策划师，海洋休闲文化娱乐公司及其他海洋文化旅游单位的从业人员。学院目前已与厦门宝海海洋文化发展有限公司等多家企业达成合作协议，为学生们未来就业提供有力的保障。

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