青海东部农业区甜脆豆栽培技术浅谈

毕业论文

2014/3/14

　　论文关键词甜脆豆；栽培技术；青海东部区

　　论文摘要从播前准备、适时播种、田间、病虫害防治、及时采收等方面介绍青海东部农业区甜脆豆的栽培技术，以供甜脆豆种植户参考。
　　
　　
　　
　　甜脆豆属皱粒、软荚型豌豆品种，其嫩荚、种子和嫩梢均可供食用，可鲜食或做罐头原料，尤其是嫩荚鲜甜可口，质嫩清香，营养丰富，很受欢迎，具有很好的开发前景。2005年我省从云南引进甜脆豆进行大规模种植，由于青藏高原光照充足，昼夜温差大，对作物有机物质积累十分有利，所引进的甜脆豆平均采鲜荚11.25t/hm²，最高可达22.5 t/hm²，收益2.25~4.50万元/hm²，是种植油菜的1.65～3.30倍（当地种油菜的平均产量为3 402kg/hm²，以市场价4元/kg计），是种植小麦的4.0～8.1倍（当地种植小麦的平均产量为3 961.5kg/hm²，以市场价1.4元/kg计）。目前，甜脆豆已成为我省的特色蔬菜和农民增收的特色作物之一。
　　
　　1播前准备
　　
　　茬口一般以小麦、洋芋、油菜、非豆科作物及其他蔬菜茬为主，切忌以豆科作物为前茬。甜脆豆耐肥、不耐旱、不耐湿，要求选用避风向阳，以易排灌、耕层深厚、富含有机质的土壤进行栽培，特别是磷肥充足的土壤最为理想。适宜我省种植的甜脆豆品种有甜脆豆、奇珍76、甜脆761、甜引1号等。前作收获后，深翻20~24cm。冬季灌水或播前灌水，待地皮半干后结合浅耕整地施足基肥，施充分腐熟的有机肥45～６０t／hm²，磷酸二铵300kg／hm²（或过磷酸钙900kg／hm²，尿素75~120kg／hm²）。氮肥不宜过大，否则容易造成徒长，形成花而不实，从而影响产量。
　　
　　2适时播种
　　
　　播前用40%盐水选种，除去浮籽及残粒，精选大粒饱满无病虫斑的种子，取出后晾干备用。将选好的种子用70%甲基托布津或50%多菌灵按种子量的0.3%~0.5%进行拌种，闷种12~24h，根腐病和枯萎病。当地温稳定在3~4℃，土壤解冻后即可播种。我省在4月上旬播种为宜。采用等行开沟点播，播种沟方向与当地主风向相同。一般行距70~100 cm，单行种植，株距2~3cm，播种深度4~5cm，每穴点播1粒，播后覆土5~6cm，打细土块。用种量108.7~115.4kg/hm²，保苗密度47.1~50.0万株/hm²。
　　
　　3田间管理
　　
　　3.1除草
　　苗齐后及时中耕除草，要求除早、除小，切勿伤苗。一般在株高5~7cm时进行第1次中耕，株高10~15cm时进行第2次中耕，后期茎叶繁茂，中耕易损伤植株，可人工拔除杂草。整个生育期需中耕除草2~3次。
　　3.2追肥
　　进入花期后用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾液进行叶面喷施，10～15d喷施1次，共喷3～4次。喷肥应在晴天下午5时以后进行。在开花结荚期结合叶面喷施磷酸二氢钾液追施喷施宝等富含硼、锰、钼、锌等微量元素的高效肥料，有利于提高产量。
　　3.3浇水
　　甜脆豆怕旱又怕涝，整个生育期需要较适宜的空气湿度及土壤湿度。在生长期间应注意水分的管理，播前浇足底水，出苗后应控制水分，防止幼苗徒长；现蕾至初花期浇头水；开花结荚期对水分的需求量大，可根据土壤墒情7~8d浇1次水，此期不能干旱，否则会引起落花落荚。全生育期浇水4~6次。浇水原则是雨水多则不浇水或少浇水，干旱则多浇水。雨水过多时易烂根、烂秧，要注意及时排水。

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