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三款阿胶滋补食疗方法
阿胶具有补血、养血功效,大家已经知道,那么下面为大家推荐三款阿胶滋补食疗方,帮助血虚、贫血之人。其实阿胶的食用方法很简单,不需要特别清洗,只需把阿胶敲碎后与其他配料加热蒸融即可食用。

5种食物让你百毒不侵
身处现代的你,会不会觉得还是古代比较好?那时候不仅不会有噪音,也没有空气及水的污染,大家可以悠闲地过日子,只要把肚子填饱就可以了。但是现在,不仅无法解决这些外在因素,连最基本的

排毒养颜佳品:芦荟
芦荟味极苦,性大寒,功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂。外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。

排毒养颜佳品:姜
味辛,性微,有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油,具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。口服姜后,机体慢慢吸收,皮肤发汗

排毒养颜佳品:绿豆
味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助

排毒养颜佳品:苦瓜
味甘,性平。中医认为,苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、

排毒养颜佳品:茶叶
性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡,对茶非常重视。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶

排毒养颜佳品:胡萝卜
味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明

排毒养颜佳品:木耳
味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维

排毒养颜佳品:海带
味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其

排毒养颜佳品:冬菇
味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B

排毒养颜佳品:蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天

排毒养颜佳品:黄瓜
味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、

排毒养颜佳品:荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋

排毒养颜佳品:菠菜
《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,

排毒养颜佳品:芹菜
芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺Ji身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡

美容食品:薏仁小米粥
薏仁米属禾本植物,又名薏仁、六谷米等。薏仁米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁米早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。薏仁米

营养搭配技巧(麦片+草莓)
麦片+草莓尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就

小米粥 消食开胃又能养胃
很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生

吃粗粮类越杂越好
每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。据有关媒体报道,中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京

傅善来教授:早餐牛奶加鸡蛋其实并不科学
上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来提出:“牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”在日前举行的一个讲座中语出惊人,“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”蛋白质难以提供能量上海预

自己动手榨蔬果汁
自己动手榨蔬果汁的5个理由:1.不含防腐剂、人工色素等食品添加剂。2.低热量。3.除损失纤维素外,几乎全部保留了新鲜蔬菜、水果原有的营养价值,如高维生素、高矿物质、微量元素和多

用果汁机调理熬夜时饮料
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。几种能够让人更有精神和精力,而且有益于皮肤的果汁是:1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜

中国国宴主吃淮扬菜
安排国宴的菜单,要考虑国宾的生活习惯和宗教忌讳,以及季节等因素。自开国第一宴以来,中国国宴的传统菜肴和礼仪不断改进、创新。安排国宴的菜单,要考虑国宾的生活习惯和宗教忌讳,以及季

中国粥文化
中国是世界文明古国,也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始

一百多种民间奇验土秘方
说明1、本贴所用药物,以食物为主,绝对无毒。2、为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗。3、所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有

美专家在京宣讲“七彩食谱”
“如果你想强化自己的免疫系统,那就请多吃胡萝卜、芒果、南瓜、红薯等橙色食品;如果想保护心脏,就多吃葡萄、红酒、李子、黑莓等紫红色的食品。”这是美国著名营养学家、康宝莱医学委员会

四种菜吃出个长生不老
长寿菜之一:含碘冠军―――海带食用方法:将海带或海菜泡发好,入砂锅中加入一点淡菜煲至熟后,再加入适量的蒜茸、橄榄油及盐,调煮成海带汤即可食用。详细介绍:海带为大叶藻植物大叶藻的

15种食物儿童应少吃
1.橘子:多吃易产生叶红素皮肤病,甚至腹痛腹泻,引起骨病。2.菠菜:其中含有的大量草酸,在人体内与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。3.鸡蛋:每

二十四节气:惊蛰(insects awaken)
惊蛰——春雷乍动,惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物。这时气温回升较快,渐有春雷萌动。每年公历的3月5日左右为惊蛰。二十四节气之一。蛰是藏的意思。惊蛰处于冬春季节交替时期,这段时间的

24节气民俗:惊蛰之日“打小人”驱晦气
2008年3月5日是我国传统二十四节气的惊蛰,太阳到达黄经345度,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。反映自然物候现象含义是:春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中

二十四节气话养生:惊蛰
惊蛰为春季的第三个节气。惊蛰是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。这个时节已经进入仲春,是桃花红、李花白、鸟儿高飞的时节。《月令七十二候集解》解释:“万物出于震,震为雷,故曰惊蛰。”

美食新技法:焖
焖就是盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟的一种烧菜方法。它看似简单,其实内里却蕴含着人们吃遍百味,对于远古人类求生存方式的怀念。红焖羊肉中国八大菜系、各地名小吃,几乎都会运用焖这一烹饪

豆腐越“粗”越有营养
豆腐,由素有“植物肉”之称的黄豆制成,其发源地在中国安徽的八公山,至今已经有2000多年的历史。豆腐具有很高的营养价值,难怪有人戏称,豆腐是中国古代四大发明之外的“第五大发明”

“吃豆腐”时五大注意
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白

春季鲜蔬菜的体质忌宜
春季鲜蔬菜的体质忌宜蔬菜中含有大量的纤维素,对人体有良好的通便作用,能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜,下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及

肾不好少吃香蕉
在临床肾内科住着一位李老先生,他患有肾痛,住院近三周了,一直按照医生的嘱咐定时定量服药,积极配合临床的治疗,但病情仍然不见好转、检查来检查去,后来才知道,原来是香蕉在做怪。因为

樱桃萝卜别和水果同食
人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑,红皮白瓤,圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌,它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种水果,少了

大蒜,西红柿,绿茶
这三种食物的防癌作用比较突出,应该经常食用,可以减少癌症的发生,保障身体健康。大蒜:大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如:二硫化二烯丙基),这类物质可以影响体内代谢及消除

长期饭后吃水果易致便秘
刚退休半年的肖先生给自己订了一系列健康计划,在老伴的精心照料下,日常生活也很规律,每顿饭后还要吃上一个水果,而且天天翻着花样吃,谁知最近他总感到胃部不适,有腹胀的感觉,随之出现

食品添加剂背后真相
“奶精”不含一滴奶“肉丸”里有30种添加剂果汁饮料“无果汁”编者按:食品添加剂应当称得上是人类的“功臣”,它使吃饭从简单的充饥变成一种享受,食物的色、香、味、形、质等都因为它的

喝豆浆别犯这些错
豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消

熟吃蔬菜有五大好处
深色菜宜熟食浅色菜宜生吃如今,很多人都认为蔬菜生吃比熟吃更利于健康。其实,熟吃蔬菜未必像一些人想象中那样,营养素全军覆没。只要烹调合理,熟吃蔬菜还有生吃达不到的五大好处。促进绿

春笋、黑木耳、芹菜、苦瓜是很好的“排毒剂”
春笋、黑木耳、芹菜、苦瓜——现象一:据说一块小小的中药足贴,贴在脚上,就能将体内毒素“吸”出来,甚至还能减肥。解疑:足贴减肥的广告是不科学的宣传。因为足底并不能排出固体状的脂肪

营养师教你做健康盆菜
盆菜寓意盆满钵满,近年不少家庭爱以外卖盆菜作为庆元宵宴。传统盆菜的食物一般都比较肥腻,部分更含高胆固醇和高脂肪,究竟食盆菜有否较健康的吃法?营养师来教你自制及吃盆菜的健康要诀,

榴莲有“果王”之称
营养虽丰富,但每天吃榴莲不要超过100克榴莲有“果王”之称,但是榴莲的味道却是颇有争议的,喜欢的觉得吃后齿颊留香,嗜之如命;讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻,甚至绕道而行。榴莲的营

三款美食美容又排毒
具备美容排毒效果的美食并不等同于制造腹泻效果,它们应当是提供营养、排除毒素、提高人体抗污染能力的完美统一。下面就介绍三款美容排毒美食。海带魔芋南瓜炖排骨海带富含海藻胶,是优秀的

反季水果易致儿童性早熟
营养成分缩水,老人也不宜多吃个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……虽然刚跨入春季,但市面上已经出现了许多反季节水果。中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保

健康饮食的十九个经典谎言
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。一提到糖、盐和脂肪,人们就不

三十种适合你的健康菜单
1.聪明地锻炼。如果你在健身馆里只知道发狠用劲的话,最好不要浪费时间。一般来讲,十个人中只有一个人了解正确的健身方法,绝大多数人的锻炼目的似乎只是让自己疲劳,这种方法很容易受伤

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节日期间糖尿病人饮食最容易失控,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又可以过一个健康、愉快的节日,提出以下八个注意事项,并奉送大家三句

四种易致癌的用油习惯
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。日前,我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容

6大坏毛病让女人少活十年
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长寿膳食12“点”
老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”,便于记忆,做到也不难。数量少一点:进食量比年轻时减少10%-15%左右,但

什么是五谷?
粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区

饮用酸奶时六点需注意
1、要鉴别品种目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。2、要饭后2小时左

戒除那些伤胃的饮食习惯
“民以食为天”吃是每个人永恒的人生追求。在物欲横流的今天,形形色色的吃文化更是充斥着人们对“吃”的追逐。然而,在我们大呼“吃”之过瘾的同时,又可否知道,有些“吃”竟不知不觉就伤

喝过度熬的汤或致癌
喝过度熬的汤或致癌资料图片喝汤可以开胃,促进血液循环,抗御春季高发的感冒,使人体获得更易于吸收利用的营养素。不过,要注意的是,煲汤中一些误区要尽量避免。误区一:煲汤时间越长越好

排毒功能最强的20种食物
1.地瓜SweetPotato地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。2.绿豆MungBeans绿豆具

六种错误的早餐吃法
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常

橘子和柠檬的果皮能防癌
当用柠檬榨汁或剥开橘子后,请不要丢掉果皮。美国蒙特福特大学科学家发现,在橘子皮里有一种叫salvestrolQ40的复合物,它可以杀死人体内刺Ji癌细胞生长的酶。前瞻性实验表明

浅论老子养生思想
老子,姓李,名耳,曰聃,字伯阳,楚国苦县(今鹿邑县)人。不仅是一位伟大的思想家、道家创始人,而且还是一个伟大的养生家。据《史记》记述:“老子百有六十余岁或二百余岁,以自修道而养

中国养生文化的起源
就有文字记载的历史确切性而言,中国养生文化的萌芽大概只能上溯到殷商时代。从已经出土的甲骨文的考证中可以发现,殷商时的人们在生病、分娩时都祈祷祖宗神灵佑助;对日常生活中的吉凶祸福

24节气养生之清明养生篇
清明,乃天清地明之意。农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。清明节气,太阳到达黄经15度,我国大部分地区的日均气温已升到12度以上,此

六种食物搭配容易致病
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春天四种水果最好别吃
虽然刚到春季,但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了“问题水果”。

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