中考饮食需要注意什么 吃什么能补脑

中考资讯
2022/2/7
中考饮食要注意膳食平衡,每天的食物种类要多样化,既要包括主食,又包括副食,水果以及油脂和调味品,数量最好达到身体营养的适宜需要量。特别是主食数量要充足才能保证足够的能量供应,一些含有丰富B族维生素的杂粮、豆类有益于增进食欲。
食量要适中
不暴饮暴食。中考对于学生来说是人生中的一件大事,竞争的压力,盲从地认为加强“进补”的观念,都会让家长精心制作加餐,要求学生增加食量。优考1对1的老师认为学习消耗多就要多吃这种观念是错误的!学生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,从而影响到迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只要准备点小份水果或两三块饼干即可。
清淡少刺激
清淡少刺激的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。禁食辣油、油炸食品、冰冻西瓜等食物。
新鲜避剩食
夏季是食品细菌性污染的好发季节,特别是剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件,尽量保证冲刺阶段食物的新鲜和卫生。
学生吃什么能补脑1.日常主食最补脑
众所周知,汽车以汽油为燃料,同样,大脑也需要足够的燃料,也就是葡萄糖。在人的认识当中,葡萄糖是维持人体能量的重要来源,不仅如此,它还是我们脑部唯一的食物来源。我们对葡萄糖的需要不能得到满足的话,大脑就会感到饥饿,这是就会出现无精打采或头晕眼花的状况。想要提高人体足够的葡萄糖,我们每餐必吃的米饭、馒头、面条等主食要好好吃,这些都是糖类充足的食物。
2.坚果可补脑明目
脆香可口的坚果相信大家都爱吃,像杏仁、榛子、板栗、核桃等等,都是天然健脑的补品。坚果中富含未成熟的脂肪酸,这些未成熟脂肪酸是大脑皮层的重要组成部分,不仅能有效维持脑细胞的正常代谢,还能促进视网膜和视神经的发育。想要聪明伶俐,不妨多吃坚果,不过经过油炸、盐炒或开口的坚果不要买。油炸和盐炒的坚果食用是会吃进过量的油和盐,坚果开口后容易使未成熟脂肪酸氧化形成有害物质。
3.海鱼补脑效果好
吃鱼吃到刺是很多人都有的经历,不过海鱼的刺就比淡水鱼要少,而且口感更好、营养更佳。海鱼肉中所含DHA及EPA这两种物质,都是人们大脑发育不可或缺的营养成分,既能帮助大家提供学习能力,而且还能有效保护大家的视力。此外,海鱼肉中富含优质蛋白以及钙、锌、铁等矿物质,能使大家肌肉更加发达、骨骼更为强健。