浙江工商大学2022年旅游管理类专业介绍
招生专业
2022/6/16
发布日期：2022-06-02 阅读： 次
旅游管理专业(授予管理学学士学位)
●国家级一流本科专业建设点
●五星级专业，软科排名浙江第一，全国第13位
●旅游管理学是浙江省优势重点学科（工商管理一级学科）
专业介绍：浙江工商大学旅游管理专业是国内最早设立的旅游管理专业之一，拥有浙江省高校中唯一拥有本科、硕士、博士、博士后流动站的完整人才培养体系，培养本硕留学生。专业以培养“国际化、管理型、复合型、创新型”中高级旅游管理人才为己任。学院规模处于全国同类专业前列，师资雄厚，90%以上教师具有高级职称、博士学位和海外经历。专业形成了特色鲜明的模块化教学体系，开设有旅游电子商务和旅游规划与景区管理两个方向，对口培养面向在线旅行服务企业和主题公园、度假区、文博场所等旅游景区的专业化人才。与浙江工商大学跨境电商学院合作开办“旅游+跨境电商班”深度培养复合型人才。依托浙江省旅游业产业优势，与业界共建了“实习+实训+实验”新型实践教学体系。注重学生的国际化培养，设置多门双语课程，并与英国普利茅斯大学、法国南特大学、瑞士工商酒店管理学院等对口交流，学生可优先实行“3+1”培养或攻读硕士学位。
主要课程：管理学原理、微观经济学、旅游学概论、旅游消费者行为、旅游市场营销、旅游地理学，旅游文化和社会学、旅游电子商务、旅游大数据分析、旅游规划、景区管理、会展管理等。
就业去向：考取国内外名校攻读硕士研究生或考取公务员；进入大中型国有旅游投资集团、在线旅游企业、景区和度假区管委会、会展公司等工作；自主创业。
酒店管理专业(授予管理学学士学位)
●2021年软科中国大学专业排名全国9/132（A类专业，浙江省排名第1）
●浙江省内唯一酒店管理本科专业，唯一拥有本科、硕士、博士、博士后流动站的完整人才培养体系
●国际化特色明显，同时招收国内和海外学生
专业介绍：浙江工商大学酒店管理专业设立于2014年，是浙江省唯一的酒店管理本科专业，招收国际留学生和本科生，已经建立国际酒店管理专业本、硕两个办学层次。酒店管理专业以“国际化、创业型、管理型”的复合型高级酒店职业经理人和研究型人才为培养目标，与多家知名企业集团如四季酒店、凯宾斯基酒店、安曼酒店集团等建立了强大的实习基地群，与开元集团和浙江省旅游集团共建省级实习基地开展服务实训与管理实践。本专业教师规模处于全国同类专业前列，90%以上具有高级职称、博士学位和海外经历，70%以上教师具备双语教学能力。学生曾多次在国际、国内A类大赛中获得金奖、一等奖等优异成绩。专业国际化特色明显，与瑞士酒店管理学院、英国普利茅斯大学、法国南特大学、法国雷恩高等商学院等进行对口交流，符合条件者可优先进入交流学校实行“3+1”培养模式或攻读硕士学位。
主要课程：管理学原理、微观和宏观经济学、战略管理、酒店管理概论、餐饮管理与运营、客房管理与运营、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、创业管理、酒店电子商务、领导学与管理沟通、食品安全与营养、中餐烹饪原理与实践
就业方向：考取国内外名校攻读硕士研究生或考取公务员。就职跨国酒店集团公司、星级酒店集团、会展机构、政府管理部门、旅游组织、旅游局、相关教育机构等。
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