重庆三峡职业学院2014年单独招生专业简介
重庆高考最新信息
2014/3/20
农林科技系
农林科技系是学院办学历史悠久、师资最为雄厚的教学系之一。现开设有园林技术专业、植物保护专业、园艺专业、生物技术及应用专业、食品加工技术专业和林业技术专业（2012年招生），其中园林技术专业为重庆市级示范专业，植物保护专业为中央财政支持建设专业。本系现有专兼职教师43人、外聘教师17人，其中教授3名、副教授20名、高级实验师3名。国家职业技能鉴定考评员13人，其中高级考评员9人。建设有市级精品课程2门（《园林树木学》、《园林规划设计》），院级精品课程1门（《园林植物保护》）。本系学生在校期间除享受正常的奖（助）学金外，还可享受“正业”奖学金、“雨润”奖学金、“昊元”奖学金、“燕化”奖学金等。除通过正常渠道就业创业外，本系学生还可参加定向培养、报考农技员、报考村官、参加专衔本及专升本考试。
园林技术（市级示范专业）
该专业是重庆市高职院校中开办最早、综合排名第一的专业，是重庆市级示范专业，该专业拥有一个市级优秀教学团队和两门市级精品课程。本专业有专兼教师20人，其中教授2人、副教授8人、硕士研究生9人、高级工程师1人、二级建造师3人、工程师5人。本专业培养面向园林生产一线的高端技能型人才，以园林工程施工、园林景观设计能力培养为核心，培养园林生产急需的施工员、资料员、预算员、监理员、景观设计师等。学生在毕业前至少获取1种园林类高级职业资格证书。本专业开设的课程有园林美术、园林制图、计算机辅助设计、园林测量、园林规划设计、园林工程预决算、园林工程、园林工程监理、园林植物栽培养护等。
植物保护（国家教育部支持建设专业）
该专业是中央财政支持重点专业，也是学院开办历史最长和学生就业专业对口率最高的专业之一。本专业培养具有良好的社会主义价值观，具备现代企业优秀文化理念，从事植物病虫害的检疫、测报、防治、高效农业生产与管理、农资生产与营销、绿色农产品生产与检验等工作的高端技能型人才。主要开设课程有：农作物病虫防治、农资生产与营销、病虫测报等课程。毕业后在园艺、园林部门、农药生产企业、农资营销企业和技术管理单位从事植物保护方面的技术推广、检验、执法监督工作，还可在各级各类口岸、海关等从事植物检疫工作。
生物技术及应用（院级重点建设专业）
该专业主要面向生物发酵制品（发酵酒类、味精、柠檬酸、酶制剂、酵母、氨基酸、有机酸、酒精等）生产行业，培养适应生产、管理、服务第一线需要，能从事生产操作及组织管理、产品检验及质量控制、市场营销技术服务等工作，德、智、体、美全面协调发展的、具有创新精神和实践能力的高端技能型人才。主要开设课程有食品分析与检测、食品微生物技术、食品工厂设计、发酵工艺与设备、酿酒（白酒、啤酒、果酒等）生产技术、调味品（味精、酱油、食醋等）生产技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、食用菌栽培技术、市场营销等。毕业生可获得白酒酿造工、啤酒酿造工、食品检验工、生物发酵工、微生物培菌工等职业资格证书。
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