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湖北大学职业技术学院2013年招生简章

湖北高考招生简章

2013/7/1

学校简介

“湖北大学职业技术学院”是隶属湖北大学的公办二级学院。学院地处院校云集的武汉市武昌雄楚大街，具有旅游景点及宾馆氛围的优美环境和齐备完善的办学设施设备，目前在校生有4000余人。学院毕业生深受欢迎，被誉为“培养星级宾馆、旅行社和旅游管理部门专门人才的摇篮”，历届毕业生被省内外旅游行业等第三产业争相录用。根据旅游行业的特征，学院确定了培养“道德境界高，外语水平强，服务技能精，体健形象美”，深受旅游市场欢迎的实用人才的特色办学目标。立足特色目标探索特色办学模式，多形式、多规格、多层次为社会培养急需旅游人才，现有100多名专业教师涵盖了饭店管理、导游、旅游英语、旅游电子商务、旅游日语、民航服务、动车服务、旅游韩语等八个专业。鼓励学生在学好本专业的基础上，选修其它专业课程，在读期间获得本科文凭，培养复合型人才。要求学生达到四级以上英语水平，具备熟练的外语口语能力。规定学生必须在境内外四、五星级饭店，旅行社等高端企业顶岗实习一年，毕业时获得英语等级证、计算机等级证、导游证、旅游职业经理证、服务师证、实训实习等证书。

学院与海内外知名企业合作密切。近年来瞄准海外高端旅游市场，先后开辟了日本、新加坡、马来西亚、阿联酋、土耳其、韩国、美国等国家以及香港、澳门地区的实习和就业市场，如香格里拉集团，法国雅高集团，洲际集团，澳门八佰伴集团等，受到学生及社会的广泛赞誉，2012年海外就业403人，全球顶级七星级“阿拉伯帆船大酒店”约70％的中国籍员工属我院毕业生。学院还与瑞士罗什学校、澳大利亚南悉尼技术学院、英国利物浦大学和省外的旅游院校进行了友好往来。国内与北京千禧大酒店、北京新世纪日航饭店、上海虹桥迎宾馆、上海紫金山饭店、上海华亭宾馆、广东广州东方宾馆、厦门悦华酒店、厦门海悦山庄，南方航空公司，海南航空公司，湖北康辉国际旅行社，湖北海外旅游集团有限公司等多家企业建立了稳固的实习就业基地。

学院决心不辜负国家旅游局、省人民政府、湖北大学的重托，努力把我院办成湖北一流，国内外知名的旅游人才培养基地。

专业介绍

酒店管理专业

培养方向：能适应旅游业发展的需要，具有良好职业道德素养和社交能力，具备酒店管理理论知识和技能，适应星级酒店工作需要的中高级应用型人才。

主干课程：饭店管理理论、饭店市场营销、饭店餐饮管理、饭店前厅管理、旅游心理学、酒吧经营与管理、饭店财务管理、饭店人力资源管理、饭店专业英语、饭店工程设备管理、饭店信息管理等。

技能证书：餐饮服务师、客房服务师、前厅服务师、计算机一级证书、公共英语等级证书。

旅游英语专业

培养方向：具有良好的文明素养及职业素质，较高的英语水平和中外文化知识、熟练的英语表达能力和人际交往能力，了解旅行社业务和企业英语服务的应用型人才。

主干课程：英语精读、听力、口语、视听说、泛读、导游英语、饭店英语、英语应用文写作、旅游服务与市场营销、英美国家概况、旅游概论、模拟导游、酒店服务技能、第二外语等。

技能证书：饭店服务师、导游资格证书、计算机一级证书、公共英语等级证书

旅游日语专业

培养方向：具有良好的文明素养及职业素质，较高的日语水平和中外文化知识、熟练的日语表达和人际交往能力，了解旅行社业务、企业的日语服务等专业型人才。