长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐专业怎么样好不好?【真实点评】

湖南高考问答
2022/3/19
长沙商贸旅游职业技术学院的营养配餐是高职(专科)类专业,该专业好不好是2022想报考长沙商贸旅游职业技术学院的全国高考生及家长最关心的问题之一,本站根据Ai高考报考大数据分析得出长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐专业实际点评结果,供考生和家长参考查阅。
1、长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐专业满意度评分结果:
长沙商贸旅游职业技术学院是一所位于湖南的财经院校,其主要培养层次为高职(专科),长沙商贸旅游职业技术学院属于湖南省教育厅主管院校。
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办,湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校,已有60余年的办学历史。在长期的办学实践中,学校确立了“立足长沙,服务三湘(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位,被美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。目前,学院是中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质专科高等职业院校、全国黄炎培职业...
满意度类型 | 评分 |
综合满意度 | 3.1分 |
办学条件满意度 | 3.8分 |
教学质量满意度 | 4分 |
就业满意度 | 3.2分 |
2、长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐专业培养目标介绍:
在高考时,报考长沙商贸旅游职业技术学院的高考生和家长想要了解长沙商贸旅游职业技术学院的营养配餐专业怎么样?读出来大学毕业后好不好就业,长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐这个专业好不好,主要学哪些课程,该专业的未来5年的就业前景一览。
培养目标:培养与湘菜产业发展要求相适应的,具备食品加工、食品营养、食品卫生等方面的基本知识和技能高素质技术技能人才,能满足食材加工企业、酒店、预制菜企业需求从事食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等工作。
主要课程:烘焙食品加工技术、发酵食品加工技术、肉制品加工技术、食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品理化检测技术、食品质量管理、食疗养生、食品原料学、湘菜制作工艺、食品市场营销。
技能证书:食品检验工、公共营养师。
就业方向:主要培养面向湘菜食材和预制菜加工企业、餐饮企业中央厨房、大中型食品企业的加工、研发和管理等岗位;培养胜任餐饮企业营养配餐、点菜师、社区健康指导等工作。
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