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雪媚娘皮太粘怎么抢救 雪媚娘皮太粘如何解决

高中知识

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2022/3/13

1、雪媚娘的皮太粘可以在和面的时候适量添加一些玉米淀粉。

2、加水时也要一点一点往里加，另外雪媚娘的皮主要材料是糯米粉，本身就比较粘，所以可以在擀面杖和面板上涂上一层粉，防止粘手，另外将雪媚娘的冰皮做好后放到冰箱冷冻再拿出来也不会太粘。

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