地笋怎么吃 地笋如何吃
高中知识
2022/3/7
1、原料：猪肉和地笋嫩茎叶各100克．鲜汤、色拉油、香油、米醋、味精、葱丝和湿淀粉各适量。
2、将地笋择洗干净，投入沸水内焯一下，捞入冷水内投凉，取出控去水分，切成l厘米长的段；猪肉洗净后切成薄片。炒锅置火上。放入色拉油烧热，投入猪肉片煸炒至吐油，加入葱丝和鲜汤烧沸，倒入地笋再烧沸5分钟左右，用湿淀粉勾芡，淋入米醋和香油，撒入味精，出锅盛入汤碗内即成。
3、特点：汤色油亮．味道香郁。补中益气。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于地笋怎么吃 地笋如何吃问题，想要了解的更多关于《地笋怎么吃 地笋如何吃》相关文章，请继续关注高考网！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
