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竹叶包粽子方法竹叶怎么包粽子

高中知识

2022/3/7

1、食材：糯米500g、水600g、竹叶300g、枣200g。

2、将干竹叶放入锅中煮一下，捞出浸泡在水中备用。

3、取2-3张竹叶错开叠在一起，把竹叶比较宽的一头卷起来，呈漏斗状。

4、往竹叶里倒入1/3的糯米，放入几颗大枣、葡萄干等，再放1/3糯米。

5、将上面的粽叶折叠下来包住糯米，再用棉线捆紧粽子即可。

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