发面怎么发 发面如何发
高中知识
2022/3/5
1、食材：面粉500克、酵母5克、白糖一小勺。
2、酵母，白糖放入碗中，加水融化。
3、面粉放入盆中。
4、倒入酵母白糖水。
5、加温水将面粉搅拌成絮状。用手揉成面团，盖上盖发酵。
6、当面团发酵到原面团一倍大左右时，面团就发酵好了。
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