樱桃酒的家常酿法 樱桃酒家常的酿法
高中知识
2022/2/19
1、材料：樱桃2斤、糖1斤、低度白酒4斤。
2、准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。
3、将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。
4、将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。
5、放好后左右摇晃几下，放半天会出一些汁。
6、缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉，樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡，果酒会越来越红。
7、放至一星期或20天左右既可饮用，冰一下效果更好。
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