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扇贝相克的食物 扇贝相克的食物有哪些

高中知识

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2022/2/11

1、扇贝不能和啤酒、橙子、柿子等一起食用。

2、扇贝+啤酒：扇贝和啤酒一起食用可能会形成结石，因为啤酒中含有维生素B1会加速扇贝里各种氨基酸的分解代谢。

3、扇贝+动物肝脏：扇贝和动物肝脏一起食用会产生过多的尿酸，尿酸不能及时排出就会引起结石或引起中风。

4、扇贝+橙子：橙子中含有维生素C，与扇贝一起大量食用，会引起食物中毒。

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