葱和蒜的谚语

1.关于种蒜苗的农谚语

种蒜苗的农谚语有：“七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉”；“春播种蒜不出九，出九长独头”和“冬月白菜家家有，腊月蒜苗绿丛丛。 ”

“七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉。”意思是：七月要开始种葱了，八月要开始种蒜了，到了九月还什么都没有栽种的人就是懒汉。

“春播种蒜不出九，出九长独头。”意思是：春天要种大蒜，不能出九，出九天气就暖和了，大蒜容易长独头。九是指数九，就是从冬至起算九九八十一天，到了第二年的三月，此时，天气就转暖了。然而，大蒜是耐寒植物，早播种不会遭冻害，播种晚了，蒜在开瓣时会休眠，所以易形成低产的独头蒜。

“冬月白菜家家有，腊月蒜苗绿丛丛。 ”意思是：冬月正是白菜收获的时节，家家户户都能吃到白菜，而在腊月，大蒜长成了蒜苗，葱绿葱绿的。

扩展资料：

大蒜种植要注意：第一，大蒜的吸收肥水的能力不强，因此种植大蒜的地方要选择在排水好，土壤肥沃且疏松的地方来种植。第二，大蒜在生长的时候一般浇水4次左右。第三，大蒜喜欢温度低，所以最好在-5度-26度之间的时候种植大蒜。

娘娘葱

传说大葱原本是王母娘娘后花园药圃中的一种“药花”，为救被瘟疫折磨的人们，被王母娘娘打入人间。从此，人间便有了大葱，人们也不用再受瘟疫的折磨了。

另一说娘娘葱就是越冬的葱打籽后，又衍生出的葱，老人说这种葱有毒不能吃。

老话说：姜辣嘴，蒜辣心，辣子辣眼睛而葱则催人泪下。.

这能让人见了就流泪的玩意，再加上点不大不小的毒素，你还确定要去招惹他么？

娘娘葱就是我们农村常说的那种，又让你流泪还伤心的人，这种人要避而远之。

独头蒜

就是不分瓣的大蒜，也表示网络用语“没瓣（伴）儿” 。一般情况下，8瓣构成一头蒜。

农村老人常说某某人那个“大独蒜”，没事别去惹他！

一个不合群独来独往的人，什么事从来不BB，只在心里琢磨，惹急了就一个字“干”！

我们常常把恶人形容成狼，其实这还不算可怕，狼是群居的，有朋友的。

而独头蒜这种人就像老虎一样我行我素，独来独往，比狼还要可怕，所以没事千万别去招惹。

仰头女

是形容人的走路时的姿态，农村的老传统通常请求女性低着头走路，以显现她的温顺、贤能和依从。

而“仰头的女性”好像不顾及社会的束缚，表现出胆大凶横、强势要强的性情。

邻里之间，这么的女性通常不好共处，相当“难斗”。没事莫惹仰头女，切记！

低头汉

相反，在过去的农村往往要求男人们走路时昂头挺胸，大大方方。而“低头的汉子”往往城府极深、老谋深算、默默无闻，埋头苦干。

这种人除了走路还有个特点，从来不和你对视，也就是无论路上相遇还是和你说话，目光从来不和你的接触，都是略微下垂。

所以，农村老话说的“娘娘葱，独头蒜，仰头女，低头汉”，大概是让人们知道，看到仰头走路的女人或低头走路的汉子，不要轻易招惹他们，这类人不好惹。

蒜 属百合科 葱属（葱亚科）。

葱 被子植物门 单子叶植物纲 天门冬目 葱科 葱属

两者区别：

葱的功效和用途

1. 解热、祛痰

2. 促进消化吸收

3. 抗菌、抗病毒

4. 防癌抗癌：

香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

相关人群

一般人群均可食用。

1. 脑力劳动者更宜；

2. 但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。

食疗作用

葱味辛、性温；

具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效；

主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。

蒜和功效和用途

虽然有许多人对大蒜有特别的喜好，认为大蒜既能杀菌消炎，又能健脑益智，多吃无妨，但科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃并无益处。

1 杀菌消炎

2 预防癌症

3 预防心、脑血管疾病

4 促进毛发增长

5 增强免疫功能

6 抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

7 健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。

1 肝病患者不宜吃：大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

2 非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。

3 眼病患者不宜吃：有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。

于此可看出，葱和蒜都具有杀菌、消炎的作用。但它们本身的作用和用法又各不相同，如果单纯作为调味品葱和蒜所体现出来的味道就是一淡一浓，药用的范围就很不同了。葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效，大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒，杀虫的功效。详细的看上文

希望能帮到你

种蒜苗的农谚语有：“七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉”；“春播种蒜不出九，出九长独头”和“冬月白菜家家有，腊月copy蒜苗绿丛丛。

” “七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉。”意思是：七月要开始种葱了，2113八月要开始种蒜了，到了九月还什么都没有栽种的人就是懒汉。

“春播种蒜不出九，出九长独头。”意思是：春天要种大蒜，不能出九，出九天气就暖和了，大蒜容易长独头。

九是指数九，就是从冬至起算九九八十一天，到了第二年的三月，此时，天气就转暖了。然而，大蒜是耐寒植物，早播种不会遭冻害，播5261种晚了，蒜在开瓣时会休眠，所以易形成低产的独头蒜。

“冬月白菜家家有，腊月蒜苗绿丛丛4102。 ”意思是：冬月正是白菜收获的时节，家家户户都能吃到白菜，而在腊月，大蒜长成了蒜苗，葱绿葱绿的。

扩展资料： 大蒜1653种植要注意：第一，大蒜的吸收肥水的能力不强，因此种植大蒜的地方要选择在排水好，土壤肥沃且疏松的地方来种植。第二，大蒜在生长的时候一般浇水4次左右。

第三，大蒜喜欢温度低，所以最好在-5度-26度之间的时候种植大蒜。

葱———保护血管

营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。

蒜———天然抗生素

大蒜以超强的杀菌能力闻名，这是因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，当它进入血液后就会转换为大蒜素，而这种大蒜素即使被稀释仍能在瞬间杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。

尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不是多多益善。过量食用大蒜会在杀死肠内致病菌的同时，也把肠内的有益菌杀死，所以建议每天生吃大蒜不要超过4瓣，且不能空腹食用。而且阴虚火旺，并患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者最好不要生食大蒜。

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