河北有哪些好玩的地方十一去河北哪里好玩(3)

综合文档

2012/9/21

承德特产

主要特产：避暑山庄丝织挂锦，承德木雕，蕨菜，民间剪纸，滕氏布糊画，杏仁露

承德特产概述：承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛；南部峰峦重迭，峡谷幽深。海拔200—1600米，最高峰雾灵山2118米，春夏秋冬四季分明，植物资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方，著名的土特产品有大扁、板栗、榛子、蕨菜(又称吉祥菜)、坝上蘑菇、欧里(钙果)等，全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品大扁。

承德土特产品一般可分为三类：一、承德地处山区丘陵，有较多的干果类土特产品，如杏仁、板栗、欧李等，这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养；二、坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，属地多产蘑菇，品种繁多，蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维，又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴，其中被人视为上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供；三、清朝宫廷类产品，如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被视为贡品，当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。

特产工艺品也是承德一大特色，承德市在4万平方公里的土地上居住着350万人口，其中有44个少数民族，占人口的46%，各民族文化习俗交融，产生出很多民族工艺大师，有丰富多彩的民族工艺品，其中有“华夏一绝”的滕氏布糊画、核桃工艺品、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、瓷雕、字画等具有民族特色的旅游工艺美术品。有着不同风格的民族艺术人才，目前承德市有省级以上工艺美术大师6人，工艺美术家30余人，他们作品在国内外有着重大影响，被海内外所收藏。在1997年香港回归时，中央政府赠于香港特别行政区的纪念品中就有核桃制作的珍品。早在公元1778年, 乾隆皇帝曾用核桃制品作为“驱邪呈祥”、“保佑平安”之物，并将精品摆放在帝王神龛之上。承德的工艺品是集艺术性、实用性、收藏性于一身的高档民族手工艺产品。

特色菜

口蘑汽锅野味八仙御土荷叶鸡

小吃：南沙饼荞面饸饹碗坨鲜花玫瑰饼平泉羊汤

丹霞地貌

承德不仅有丰富的人文景观，而且具有朴实天然的自然风貌。

丹霞地貌：在市区周围，分布着多处千奇百怪的红色岩石（岩层）景观，地质学称之为“丹霞地貌”，在我国北方实属罕见。这些地貌景观比之江南的丹霞山，不仅造型奇特，还增添了几分雄浑奇伟。

主要自然山景：磬锤峰、蛤蟆石、罗汉山、僧冠峰、天桥山、双塔山、鸡冠峰等十多处。

皇家园林

避暑山庄是中国现存规模最大、建筑风格最独特的皇家园林，也叫热河行宫、承德离宫，是清代皇帝避暑和从事各种政治活动的地方。

避暑山庄：主要分为宫殿区和苑景区两大部分。

宫殿区在南部，是清代皇帝处理政务、举行大典、会见外国使臣的地方，也是帝后居住的地方，建筑古朴威严、雄伟壮观。

苑景区在宫殿区北面，包括湖泊区、平原区和山峦区三部分。