万圣节人们吃什么传统食物

万圣节是西方国家重要的传统节日，而在万圣节这天人们也会吃一些传统食物来过节。下面是小编为您整理的关于万圣节人们吃的传统食物，希望对您有所帮助!

在万圣节最受宠的应该就是南瓜灯了，点燃南瓜灯就成为万圣节的传统，而且南瓜灯还会被雕刻成各种模样，在里面放上蜡烛，据说南瓜灯能驱散亡灵，指引光明之路。所以在万圣节一定要吃的就有南瓜了。其实在秋末冬初的时候是南瓜收获的好时节，这段时间吃南瓜对身体也比较好，所以自然有人把南瓜放到万圣节的餐桌之上了，南瓜派、南瓜籽等都是万圣节餐桌上常见到的美食。

苹果也是万圣节不可或缺的食物，据说罗马人曾经用苹果来庆祝丰收。古罗马的波摩娜节也是在十一月一日这一天，而且波摩娜是古罗马的“果树之神”，久而久之，两个节日融在了一起，吃苹果也就成为万圣节额一种习俗了。西方人喜欢将苹果做成苹果派，香甜可口，味道很棒。

万圣节最不能缺少的就是糖果了。在西方国家，到了万圣节的晚上就会有小孩子打扮成各种鬼怪的样子到亲戚邻居家敲门，这时候主人一定要拿出糖果送给孩子。万圣节的糖果一般会以橘黄色为主，很多的糖果还会做成鬼怪的样子，这也是为了给万圣节应景。现在很多西方国家在过万圣节的时候，也会准备一些牛羊肉来庆祝节日。

芝士南瓜球

把你最爱的奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜(用来配色)和几瓣蒜磨碎，混合后滚成小球。用橄榄和香草作装饰，做出小的万圣节南瓜脸的样子。如果你不吃奶酪，可以用大米代替。或者做小的蔬菜球来确保你家的小家伙们今年秋天消耗足够的维生素。

万圣节曲奇

万圣节曲奇饼形状、大小、颜色各异。从南瓜、幽灵、猫头鹰、骷髅头和骨头形状到巫师帽、蝙蝠、蜘蛛和黑猫的形状都有，现在你可以做很多万圣节曲奇的形状，还可以在万圣节聚会时用。要做出最怪异的饼干要花更多时间，但绝对值得一试。

怪物嘴

这些绿色的怪物嘴超级健康美味，更别说它们有多助于减肥了。做这些怪物大嘴你所需要的就是绿苹果、花生酱和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。你也可以用红色的食用色素做成血淋林的怪物大嘴，真恶心!

血腥饮料

血腥饮料不一定含酒精，我们都喜欢血腥玛丽，但可不能给孩子喝。做一些西红柿奶昔，或把橙汁、蔓越莓汁、软的树莓冰沙和苏打水混合，做出健康的适合孩子喝的血腥饮料。或用红葡萄酒代替冰沙给朋友做出酒精饮料。

万圣节派

可以是你喜欢的任何派——苹果派、浆果派或南瓜派。窍门是要装饰好，这样一来别人就猜不出来，感觉这就是夏秋季节吃的一款普通简单的馅饼。你可以考虑做南瓜、幽灵、黑猫、怪物和蝙蝠形状的。

南瓜挞

原料：低粉100克、黄油70克、糖粉30克、蛋液30克(以上大概是10个左右的分量)。

准备南瓜泥馅：南瓜泥180克、砂糖30克、融化的无盐黄油10克、蛋黄1个、鲜奶油50克、玉米淀粉1大勺。(上述材料依次混合均匀即可)

做法：

1、黄油室温软化后加糖粉打发;

2、蛋液分两次加入搅打均匀;

3、筛入低粉拌成团;

4、面团盖上保鲜膜入冰箱冷藏松弛30分钟;

5、把面团分成25克/个左右的小面团揉圆;

6、在挞模内按扁成型;

7、把南瓜泥馅装入挞模中;

8、烤箱预热200度，放下层烤10分钟后，转180度烤30分钟，最后3-5分钟单独开上火上色。

南瓜鸡肉饭

材料：南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2个、鲜香菇8朵、洋葱半个、盐1小勺、鲜酱油1大勺、食用油少许。

做法：

1、炒锅内放少许油，爆香洋葱碎;

2、加入切小块的鸡腿肉超至变色;

3、加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火;

4、加盐、鲜酱油调味，拌匀;

5、大米洗净加少许水放入电饭锅内(比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水);

6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可。

南瓜蒸蛋

原料：南瓜、鸡蛋。

调料：白糖。

做法：

1、小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟;

2、鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀;

3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里;

4、南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可。

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