圣诞节DIY礼物——小点心
圣诞节
2014/3/23
【027art.Com - 圣诞节】圣诞节DIY礼物——小点心
梦幻姜饼屋
姜饼原料：
面粉800克，黄油150克，红糖200克，蜂蜜150克，全蛋3只，苏打粉3克，干姜粉1茶匙，肉桂粉1/2茶匙，白糖120克
装饰糖霜用料：
蛋白一个，白糖80克，塔塔粉1克
做法：
1.把白糖、红糖、蜂蜜加入少量的水用小火煮化
2.关火后放入黄油拌匀备用
3.将面粉、苏打粉、姜粉盒肉桂粉拌匀，放入糖浆中揉成面团
4，面团放置1小时
姜饼屋图纸
5.讲松弛过的面团揉成薄片，做成所需要的零件
6.用叉子在秒冰上插上小洞，防止开裂，同时可以做上喜爱的花纹
7.做好的面饼放入烤箱160度10分钟后就可以了，烤的时候要注意观察
8.蛋白加入塔塔粉打至粗炮，然后放入白糖霜，放入裱花袋备用
9.用糖霜把各部分固定，再用各种漂亮的糖果装饰，姜饼就完成咯
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