2018立冬节气养生喝什么粥 这三种粥最滋补

立冬是冬季的一个重要时节，在这个时候是可以进行养生的，那么2018立冬节气养生喝什么粥?跟随小编一起来看看吧。

1、薏米山药芡实粥

山药1根(约300克)，薏米50克，芡实(鸡头米)40克，大米100克。薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时。将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。戴上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

功效：山药有利于脾胃的消化吸收功能，也是补气血的良药美食。薏米，有清热解毒的作用，丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎、美容有很多好处。

2、羊肉粥

羊肉150克、粳米100克、盐5克、胡椒粉3克、香葱2克、姜丝2克。

做法：新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。

3、香菇鸡肉粥

准备食材：鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐。

做法：

1、将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用。

2、鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中。

3、水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒。

4、一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能够令食物更加快速的煮熟。

5、最后加入少量的食盐就可以起锅了。

营养小贴士： 经常服用这道香菇鸡肉粥，能够很好的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。