秋分孕妇能吃螃蟹吗

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2022/4/22

秋分(autumnal equinox)，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月23日或24日。太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时，全球无极昼极夜现象。想知道秋分孕妇能吃螃蟹吗?那就随小编了解一下吧。

秋分孕妇能吃螃蟹吗

孕妇可以吃蟹，但不宜吃太多。

孕期吃蟹不能“一棍子打死”，大多数的孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味。对此，上海市第一妇婴保健院产科主任教授分析说，孕妇是可以吃螃蟹的，但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易产生副作用。但专家认为，吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。即使不吃螃蟹的孕妇，也会有出现流产的，因此，不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕妇可以吃螃蟹，但每次最好只吃一个，至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹，这并没有绝对讲究。

对于还有一些网友担心：蟹类性寒，易留有寄生虫，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等说法。厉曙光教授认为，这种担心并没有科学依据。任何说法都要讲究科学数据和检测分析，不能随意猜想或推测。他认为，比如说，担心蟹中可能含有激素成分，那就需要将螃蟹送到有关检验部门进行抽检测定，根据检测的数据分析和检测结果，用科学的检测结果来说话，并非随意猜测，妄下推断。

秋分之孕妇吃螃蟹注意事项

由于大闸蟹是高蛋白的食物，很容易变质腐败，所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的螃蟹，在食用时一定要煮熟煮透，水在烧开后最好再煮20分钟。孕妇若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再与其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否则可能引起腹泻。另外，孕妇吃螃蟹也不能太过频繁，每周吃一二次已不少了。

1、不吃已经死了的螃蟹

螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。

组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。

更重要的是,即使螃蟹熟透了,组胺也不会被破坏。

2、生螃蟹不能吃

螃蟹中很容易寄生肺吸虫、生吃螃蟹会使肺吸虫也进入人体内。

另外,螃蟹好食腐败之物,各种病菌和毒素都会积累在其肠胃里,如果生吃容易引起中毒。

3、不宜吃得过多

螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,一次过量食用不利于人体消化吸收,所以一般人食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次。

秋分之孕妇不宜吃的食物

甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;