最新市畜牧办公室2012年工作总结(2)

食品、畜牧业生产供应品的质量监督、检验监测业务。中心配备了先进完善的计算机信息网络管理系统，可及时向社会发布畜产品质量安全信息、市场信息和监测状况，并按照全市食品药品安全协调委员会分配的职能，在实施畜产品的质量监管和市场准入等方面发挥重要作用，构筑起我市畜产品及动物食品的安全保护屏障。20**年，中心顺利通过相关机构的技术认证，投入正式运行。
（三）畜牧业龙头企业群体不断发展壮大，拉动区域经济全面迅速增长。
为加速我市畜牧产业化进程，我办结合当前实际及时提出了“以做大做强奶类和肉类加工两大龙头企业群体为依托，充分利用省会城市的比较优势，积极发展现代化城郊型畜牧业”的发展思路。通过加强政策引导、积极扶持龙头、发挥协会作用、完善服务体系等一系列行之有效的措施，使全市奶类和肉类产业得到了长足的发展，形成了龙头企业带基地、基地连农户的产业化新格局。以佳宝、维维、恒康、华康等企业为代表的乳品加工企业群体和以维尔康、平阴长荣、商河雨润、天桥鑫意、勇盛肉鸡加工有限公司等企业为代表的肉制品加工企业群体蓬勃发展，产业规模迅速膨胀，产值及效益连续攀升。目前我市奶类加工已达到60万吨设计能力，肉类加工形成年加工100万头生猪、180万只肉羊、20万头肉牛、30万只肉鸡、3万吨熟肉制品的设计生产能力。
佳宝乳业集团抓住奶业迅猛发展的有利时机，以诚信铸品牌，靠质量打天下，连续几年位居中国液态奶生产的十强，成为固定资产8亿元，年产值超过14亿元的国家大型液态奶生产加工企业，销售收入位居全国第六位，具备了日处理鲜奶1200吨的能力。佳宝乳业通过了ISO9001质量、HACCP食品安全、ISO14001环境和OHSAS1800职业健康“四合一”管理体系认证，成为全国五个获得“四合一”体系认证的乳品企业之一，获得了通向国际市场的通行证，去年，佳宝品牌又获得了全国名牌的称号。
平阴长荣畜产有限公司80万只肉羊屠宰流水线通过了HACCP国际质量标准认证，并出口羊肉300吨。商河瑞海公司年出口禽蛋近百吨，成为我市首批外向型畜牧龙头企业。投资3000万元新建天桥鑫意清真肉类公司，日加工肉羊3000只、肉牛200头，目前加工产品供不应求，与之协调配套的大型生产基地正在规划建设中。上市公司南京雨润兼并商河肉联厂，合作建成年屠宰100万头生猪的流水线，去年7月建成投产，部分产品远销俄罗斯，有力地带动商河、济阳及周边地区的养猪业发展。
蛋类产品加工实现新的突破。由比利时百乐沃生物工程公司总投资680万欧元、年产蛋粉5000吨生产加工项目已经落户章丘，现已到位资金340万欧元，目前正在加紧建设。该项目填补了我市蛋类深加工的空白，成为我市畜产品加工业又一个新的增长点。
通过实行政策启动、改革推动、骨干带动、科技拉动“四动并举”的方法与措施，我市畜牧龙头企业不断发展壮大，极大地延伸了畜牧产业化链条，有力地拉动了区域经济的增长，促进了农业和农村经济发展。
（四）生态畜牧业工程建设全面启动，规模养殖、标准化建设正在扎实推进。
加快生态畜牧业建设与发展，是实现畜牧业经济良性循环和可持续发展的重要战略举措，是改善农业和农村生产、生活环境，促进农业增效、农民增收的有效途径。20**年，我办结合创建全国环境文明城市和生态模范城市规划，制定了《**市生态畜牧业建设规划》，进一步确立了畜牧业生态环境建设和循环经济建设的重点领域，提出了用2－3年的时间在全市建成100处以上的标准化生态畜牧小区、100个大中型规模养殖场沼气工程、40个生态畜牧乡镇、50万亩优质饲草饲料作物生产基地、6处农作物秸秆及加工副产品综合开发中心，逐步构建我市生态畜牧业基本网络框架，促进全市畜牧业向质量效益型、生态环保型转变，实现畜牧业经济的良性循环的整体建设方案，制定出台了《关于搞好我市生态畜牧小区试点工作的意见》，认定了15个标准化生态畜牧小区，有力地推动生态畜牧业发展。
小区建设、规模养殖是我市现阶段畜禽养殖的主导模式，已成为我市畜牧业发展的一大亮点。通过加强政策扶持、宣传引导和示范带动，我市各类畜禽小区发展迅猛，规模空前。去年新增各类畜禽小区80余处，使全市各类饲养小区达到1**8处，养殖专业户5.79万户，形成专业村312个，存养各类畜禽4000多万头（只），占全市畜禽总存养量的60%以上。
标准化生产是现代畜牧生产的基础，是提高畜产品质量和市场竞争力的根本措施与保障。为此，我们把推行标准化生产模式、建立健全畜牧业标准化综合体系作为当前畜牧生产的主攻方向和一项系统工程，制定了从标准化饲养、生产管理技术规程、产地环境建设到质量监督、产品认证、市场准入等一系列畜牧业标准化综合配套体系，从而加强对畜产品生产、