论甜叶菊栽培技术

　　论文关键词 甜叶菊；育苗；田间；病虫害防治
　　论文摘要 从育苗、大田移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍甜叶菊栽培技术，以期为甜叶菊种植户提供技术参考。
　　　　
　　甜叶菊耐干旱，易栽种，好管理。其主要用途是萃取糖甙，甜叶菊糖甙既是甜味剂，又是防腐剂，并且具有用价值，被广泛应用在食品、品、饮料、以及日常生活用品等领域。江淮地区阳光充足，四季分明，无霜期达220d，土壤、气候等自然条件十分适宜甜叶菊生长。
　　
　　1育苗
　　
　　1.1做好各项准备工作
　　一是留好根，培育好苗头。在收割第1茬甜叶菊时，把杂苗拔除，保留好的品种，一般从根部上方3对青叶留起，这样才能保证苗头的发育生长。二是选好苗地。以土壤肥沃、浇灌方便的砂质壤土为好，做成1.4m宽度的墒子。三是准备好砂子。根据苗地的大小准备细面砂，要求苗床面砂子厚度在3cm左右。四是做好钉板。每块钉板的长宽一般为120cm×18cm，钉子的株、行距为4cm×4cm，钉子露出长度3cm。五是施足肥。一般苗地用腐熟的农家肥7 500kg/hm²，复合肥150～225kg/hm²，在整地时撒入地中。
　　1.2扦插苗头
　　对预留的甜叶菊老根新发的苗头进行采摘，一般要求为3对叶挑个芯。在使用生根剂时，一定要按说明进行操作，一般按1袋生根剂（粉）加100g酒精和5kg水配成溶剂，把摘下的苗头下部在溶剂中沾一下。先将墒子浇透水，用钉板打苗穴，把苗头插入穴中用手按实。插好后，浇水，再喷洒杀菌剂。常用的杀菌剂有多菌灵、代森锰锌等。然后架小弓棚，盖农膜和遮荫网。3～5d后，揭开农膜进行浇水通风，要求每天下午5～6时把棚子揭开，第2天早上7时左右再把棚子盖上。
　　1.3越冬管理
　　冬季来临，气温下降，为了防止苗子被冻死，需要做好以下工作：一是扣大棚。一般将2～3畦扣1个大棚。二是割头。把开花的苗头平地割掉，留根让其发新苗。三是追肥。为了让苗子有足够的养分，需要适时追肥，追肥时要注意肥料的浓不能太大；否则会烧根，导致苗子死亡。
　　1.4第2次扦插苗
　　方法与第1次相同，时间从2月中旬至4月底。
　　
　　2大田移栽
　　
　　2.1整墒
　　留做春茬的田块，冬天要深耕冻土，在4月20日左右进行整墒，墒宽60cm，做墒时茎施农家肥30t/hm²、复合肥300～450kg/hm²，并可喷洒200g/hm²金都尔除草剂。
　　2.2移栽
　　每墒栽2行，株行距为20cm×40cm，保证基本苗达12万株/hm²。
　　2.3打头
　　甜叶菊长到15cm高时要打头，让其发杈。
　　
　　3田间管理
　　
　　甜叶菊耐温怕旱，如夏季高温少雨，则应及时抗旱，以防干旱造成叶片脱落而减产。其次，甜叶菊对肥水要求也较高，所以栽培时需要提供足够的氮、磷、钾肥料，通常第1年施三元素复合肥300～400kg/hm²，第2年施复合肥375～750kg/hm²。为了促进茎叶茂盛增加产量，在苗高20～25cm时可进行打顶，打顶后每株新生分枝能达12～17条，这段时间肥料需求较高，应向根部追施复合肥，或向叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液，以达到优质高产的目的。
　　
　　4病虫害防治
　　
　　甜叶菊苗期易发生立枯病。发病初期可用多菌灵1 000～1 500倍液喷雾或500倍液浇根。高温酷暑易发生叶斑病，发病初期同样用多菌灵1 000～1 500倍液喷雾防治。中期主要发生白绢病，防治上大田施生石灰2 250kg/hm²，最好移栽前施到10cm以上表土层；发现病株，立即拔掉，把病株周围的土挖去并用生石灰在其周围消Du；也可用5%的甲基托布津800倍液每10d喷1次，连续喷3次。虫害前期主要是地老虎、蝼蛄危害，栽后可在植株基部喷1 000倍的1605。中期害虫主要有穗玉米螟、蚜虫、棉铃虫。玉米螟可用90%的敌百虫结晶或50%的敌敌畏800～1 000倍液喷雾；蚜虫可用40%的乐果1 000倍液或50%灭蚜松防治；棉铃虫可用50%的辛硫磷1 000倍液或25除虫醚250倍液喷雾防治。
　　
　　5采收
　　
　　在8月上旬开始采收。要根据天气情况安排采收量，在晾晒叶子时要注意，晾晒的地面温度太高时容易造成黑叶。晒干的叶子如不能在短时间内销售，要用塑料薄膜桶保存，以防回潮霉变。
　　
　　6参考文献
　　
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