江西青年职业学院2014年大专专业介绍(3)

就业方向

主要在旅游行政管理部门、宾馆饭店、风景旅游区、主题公园、会展公司、旅游休闲度假区、旅行社等旅游企事业单位从事企业管理、市场营销、教育培训、导游等相关管理类应用型工作。

酒店管理专业（力高皇冠定向班）

专业特色

1、拥有国家级实训基地和省级精品课程等诸多荣誉，是学院重点建设专业和教学改革试点专业。

2、是一门专门研究现代酒店服务和经营管理的综合性应用专业。专业涉及到现代酒店服务、经营、管理等各层次以及现代酒店的前厅、客房、餐饮、会展、康乐、营销、人力资源等各个业务领域。

3、采用国际先进的工学交替循环人才培养模式——“1+0.5+1+0.5”，即前两个学期在学校学习专业服务技能，第三学期到国际集团酒店带薪见习，第四、五学期在学校提升管理能力，第六学期在国际酒店带薪顶岗实习，实现了学习和就业无缝对接，达到了高质量就业。

就业方向

主要在国际高星级商务酒店、高级政务宾馆、旅游度假酒店，高端社会餐饮企业，高级会所、俱乐部，豪华游轮，大型企业行政接待部门，大型旅行社、旅游管理部门等领域从事服务与管理工作。

会展策划与管理专业（深圳国际会展中心定向班）

专业特色

1、培养具有扎实的文案基础知识和广告创意、会展策划基本技能，拥有较专业的会展策划经营知识以及较强的中英文表达能力，能够面向大型会展、专题展览，特别是会展公司、涉外公司、从事办公辅助管理工作的复合型、实用型人才。

2、培养有较强的英语语言基础及较强的会展创意策划、管理服务、交流沟通能力；会议接待与管理等适应国际会展工作岗位需要的高职应用型人才。

3、拥有专业对口的实习基地，真正做到专业与实践对接，直接搭建未来就业平台。

就业方向

主要在会展服务公司、会展策划公司、会展中心、旅游社、星级酒店、旅游文化产业、旅游行政管理等部门从事会展策划、管理、服务等工作。

就业合作单位：

江西展览馆、南昌国际会展中心、上海世博会议大酒店、江西好心情旅行社、浙江上虞国际大酒店、绿地集团、洲际酒店管理公司、

空中乘务专业（国际空乘定向班）

专业特色

1、培养适应现代化航空业需要的，有较高英语水平，具有良好的职业道德和服务意识，熟练掌握航空服务业基础知识和技能，谙熟服务心理，具有较强公关能力、协调能力和灵活应变能力，胜任航空乘务、豪华邮轮服务、星级酒店服务、公关礼仪及其它涉外服务的高级技术应用型专门人才

2、最早开设的培养大专层次空中乘务人员的专业，以空中乘务服务岗位技能培养为导向，以培养学生客舱服务能力为核心，注重校内实训与校外顶岗实习的有机结合和融通，鼓励学生参与各种知识竞赛和技能大赛，把服务理念和培养学生的良好的职业素质和岗位技能贯穿在课程教学的全过程，通过课程教学、环境熏陶、情景体验、生活养成、聘请企业专家讲座以及丰富多彩的第二课堂活动等手段，实现校内校外、课堂内外共同开展素质教育。

就业方向

主要由国际航空公司订单班，空中乘务、民航地面服务、礼仪培训、五星级酒店、豪华游轮、动车等高端服务工作。

城市轨道运营与管理专业（南昌地铁校企合作班）

专业特色

1、实践教学与服务企业相结合，注重学生实践技能训练，通过课堂操练、模块实训和顶岗实习等形式的实践教学，强化学生职业技能和素质养成，将专业实践融入南昌地铁的日常运营过程中，。

2、教学资源有优势。在师资方面，我校拥有一支长期教授管理、服务课程的教学团队，业务水平高、教学经验丰富；同时还聘请企业内部培训师和外校具有轨道交通专业教学经验的老师担任专业课程的教学。

就业方向

主要从事南昌、北京、上海地铁、轻轨等城市轨道交通票务、站务工作。