眼睛干涩吃叶黄素脂管用吗 吃什么含有叶黄素

叶黄素，也叫植物黄体素，一般在花卉、蔬果等植物中广泛存在。叶黄素有一定的护眼作用，可以过滤蓝光。那么眼睛干涩的时候可不可以吃叶黄素呢？哪些食物可以补充叶黄素呢？

可以适量补充，但是仅仅是叶黄素是不行的，并且叶黄素本身是可以通过饮食来实现补充的。而叶黄素别名就是类胡萝卜素，主要是在人体内转化为维生素A，起保护眼睛的作用。

眼睛滋润需要多种营养物质，其中最重要的是维生素B2；视物的过程需要维生素A的参与；视神经的传导又需要维生素B族的帮助；预防眼睛的老化需要健康的血管，维生素C和维生素E对此很有帮助。

颜色越是深绿色的蔬菜，通常叶黄素的含量越高。如芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、芦笋、绿色莴苣等，都含有丰富的叶黄素。蛋黄也是不错的叶黄素提供者。

补充叶黄素目的主要是因为叶黄素可以在体内转化为维生素A，所以也可通过饮食直接补充维生素A，补充维生素A应多吃肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。

维生素A为脂溶性维生素，过量摄入会在体内贮存，过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担，建议用量每日大约为12毫克。比如吃动物肝脏，建议3天左右吃一次较为适宜，且每次也不要吃太多。

酵母、肝脏、米糠、麦芽等全谷类种子外皮含有完整的维生素B。因此，提倡人们日常主食改杂粮为宜。

叶黄素是一种抗氧化剂，避免氧化损伤视网膜，保护眼睛微血管和维持血液循环。叶黄素还从电子设备中过滤出蓝光，保护视力。

叶黄素能降低眼部蛋白的氧化强度，降低青光眼的发生风险。叶黄素还能提高晶状体的抗氧化能力，抵抗阳光和自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。

研究证明，叶黄素可帮助老年退化性黄斑症病患改善视力，降低失明风险。