哈尔滨商业大学食品质量与安全专业怎么样好不好？【真实点评】
黑龙江高考问答
2022/3/15
哈尔滨商业大学的食品质量与安全是本科（普通教育）类专业，该专业好不好是2022想报考哈尔滨商业大学的全国高考生及家长最关心的问题之一，本站根据Ai高考报考大数据分析得出哈尔滨商业大学食品质量与安全专业实际点评结果，供考生和家长参考查阅。
1、哈尔滨商业大学食品质量与安全专业满意度评分结果：
哈尔滨商业大学是一所位于黑龙江的财经院校，其主要培养层次为本科，哈尔滨商业大学属于黑龙江省教育厅主管院校。
哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一，学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水平评估中获得“优秀”。2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校，2013年成为中俄经济类大学联盟成员，2014年被授予第四届“全国文明单位”称号，2017年荣获“全国五一劳动奖状”，20...
| 满意度类型 | 评分 |
| 综合满意度 | 4分 |
| 办学条件满意度 | 3.7分 |
| 教学质量满意度 | 3.7分 |
| 就业满意度 | 3.3分 |
2、哈尔滨商业大学食品质量与安全专业培养目标介绍：
在高考时，报考哈尔滨商业大学的高考生和家长想要了解哈尔滨商业大学的食品质量与安全专业怎么样？读出来大学毕业后好不好就业，哈尔滨商业大学食品质量与安全这个专业好不好，主要学哪些课程，该专业的未来5年的就业前景一览。
培养目标：本专业培养掌握化学、生物学、食品检验技术和质量管理学知识，具备从事食品安全检测、食品品质检测、食品质量管理控制及食品质量与安全方面的能力，基础扎实、知识面广、实践能力强、综合素质高，具有创新意识、创业精神、实践能力和市场经济观念的“复合型、应用型”的高级专门人才。学生毕业后可在食品加工及相关企业、行业管理与监督部门、商品流通企业、高等学校、相关科研机构，从事管理工作及研究工作。
专业特色：食品质量与安全专业是依托食品科学与工程专业，应市场需要而创办的文理交叉的专业，它以黑龙江省重点学科、重点实验室为支撑，师资力量较强。本专业学生在接受扎实的基础教育后，受到食品加工技术、食品品质管理与认证、食品分析检测、食品安全性评价与食品质量与安全监督管理等方面的专业训练。随着我国食品工业的迅速发展、消费者营养安全意识的不断提高和国际贸易的扩大，食品安全监管和质量控制力度将会不断加大，社会对食品质量与安全方面检测和管理型专业人才需求不断增加。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、生物化学、微生物学、食品化学、食品分析、食品安全学、食品安全检验学、功能性食品学、现代检验技术、食品品质控制、食品标准与法规、食品工艺学、食品营养学、食品安全保藏学。
学制四年，授予工学学士学位。
本学科具有相关专业1个博士学位授点和4个硕士学位授予点。
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