肉粽子的制作方法 肉粽子的制作方法是什么

高中知识
2022/3/12
1、粽叶,煮开几分钟至有韧性;肉切大块,煮事会回缩变小;米浸泡一晚上。
2、肉,加入耗油,盐,糖,料酒,生抽,老抽,拌均匀。
3、泡好的米,沥干水分,加入,生抽,老抽,盐,糖,拌均匀。
4、开始包,一层米,一层肉,再一层米,用叶子包裹严实,用棉绳捆结实。
5、包好的粽子入锅,加水没过粽子,小火煮约三小时,至水快收干,关火焖两小时。
6、成品,结实饱满,香气四溢。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于肉粽子的制作方法 肉粽子的制作方法是什么问题,想要了解的更多关于《肉粽子的制作方法 肉粽子的制作方法是什么》相关文章,请继续关注高考网!















.jpg)



.jpg)
.jpg)