蒸饺怎么包蒸饺如何包

高中知识

2022/3/12

1、首先准备好食材，肉馅500克，面粉500克，生抽适量，盐适量，葱花适量。

2、把肉馅放入碗中，然后依次加入盐，生抽，葱花搅拌均匀。

3、面粉加入适量的温开水和成软硬适中的面团，静置醒发10分钟左右。

4、取一小团面，搓成长条，切成小剂子，擀成薄片。

5、包入适量的饺子肉馅，包成自己想要的样子。

6、饺子包好以后，在蒸锅内倒水，将饺子摆在蒸锅架子上，蒸熟即可。

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