鱿鱼汤的家常做法 鱿鱼汤的烹饪方法
高中知识
2022/3/12
1、原料：鱿鱼150克，里脊肉50克，冬笋50克，白菜心100克，清汤1000克。料酒3克，精盐9克，味精l克，胡椒粉2克，葱、姜各5克，碱15克，色拉油50克。
2、将鱿鱼在碱水中泡发1．5天，洗净后切成片；冬笋切成片；里脊肉切成片；葱、姜切末待用。
3、炒锅置旺火上，将色拉油烧至八成热放葱、姜末煸炒鱿鱼，加入清汤、笋片、肉片、料酒、精盐，烧开后撇去浮沫，加入菜心、味精、胡椒粉，再烧开后起锅即可。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于鱿鱼汤的家常做法 鱿鱼汤的烹饪方法问题，想要了解的更多关于《鱿鱼汤的家常做法 鱿鱼汤的烹饪方法》相关文章，请继续关注高考网！
.jpg)
.jpg)
.jpg)