鸭血怎么煮 鸭血的煮法
高中知识
2022/3/11
1、准备材料：鸭血、红椒、青椒、葱、姜、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、食用油、盐、胡椒粉。
2、鸭血冲洗干净后切块，红椒和青椒切小块，姜切姜米，葱切葱花，葱叶和葱白分开。
3、锅内少许油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油，一定要小火。
4、加入葱白和姜米，炒香。
5、烹入料酒。
6、加入生抽。
7、倒入鸭血块，翻炒，用锅铲小心的翻动，别碎了。
8、加入白胡椒粉，翻炒均匀。
9、倒入清水，中火烧几分钟，让鸭血入味。
10、加入青红椒块，可以尝一下汤的咸淡味，决定是否添加盐。
11、汤汁收浓时，撒入葱叶，关火装盘。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于鸭血怎么煮 鸭血的煮法问题，想要了解的更多关于《鸭血怎么煮 鸭血的煮法》相关文章，请继续关注高考网！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
