黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺专业怎么样好不好？【真实点评】

黑龙江旅游职业技术学院的中西面点工艺是高职（专科）类专业，该专业好不好是2022想报考黑龙江旅游职业技术学院的全国高考生及家长最关心的问题之一，本站根据Ai高考报考大数据分析得出黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺专业实际点评结果，供考生和家长参考查阅。

1、黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺专业满意度评分结果：

黑龙江旅游职业技术学院是一所位于黑龙江的财经院校，其主要培养层次为高职(专科)，黑龙江旅游职业技术学院属于黑龙江省教育厅主管院校。

黑龙江旅游职业技术学院是经省政府批准、国家教育部备案、省内唯一一所公办经贸旅游类高职院校，隶属于黑龙江省商务厅。建院50余年来，学院秉承“质量立校、文化兴校、人才强校”的办学理念和“修德强能、励学敦行”的校训精神，形成了“应用型、特色化、开放式”的职教办学模式。是黑龙江省优秀骨干高职院校、旅游职业教育校企合作示范基地、黑龙江省高技能人...

2、黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺专业培养目标介绍：

在高考时，报考黑龙江旅游职业技术学院的高考生和家长想要了解黑龙江旅游职业技术学院的中西面点工艺专业怎么样？读出来大学毕业后好不好就业，黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺这个专业好不好，主要学哪些课程，该专业的未来5年的就业前景一览。

1、专业介绍：本专业是黑龙江省骨干院校重点建设专业和省财政重点支持建设专业，建设有国内领先的教学做一体专业实训基地，师资力量雄厚，有多名国家级烹饪大师和专业评委任课。双师型教学队伍与行业专家实行课程共育，与国内外高星级酒店集团、烘焙企业等企事业单位合作，如洲际酒店集团、集喜达屋酒店集团、万豪酒店集团、香格里拉酒店集团等单位合作，工学结合，订单培养。
2、培养目标：本专业培养能够适应现代餐饮业发展需要的，德、智、体、美全面发展的，掌握较全面的饭店管理专业知识和岗位技能的，具有较强的沟通协调和创新能力，具有优良的职业素质和人文素养，能够在餐饮企事业单位从事面点、烘焙专业生产加工、厨政管理、中西点心开发设计、营养配餐等工作的高端技能型专门人才。
3．职业能力：餐饮管理创新能力、点心制作与开发能力、营养配餐与设计能力。通过专业理论、模拟训练和综合实践，培养从事高级涉外酒店、大型餐饮企业、外事接待企事业单位的各岗位相适应的职业素质和一线管理能力的高端技能型人才。
4、专业特色：校企共育：结合行业岗位要求培养人才；校企助贫：校企设立奖助学金资助贫困学生完成学业；产学同步：生产加工理论教学同步进行；岗证一体：持专业资格证书上岗工作；订单培养，校内学习企业实习就业一体化。
5、就业方向：大型餐饮企业，五星级饭店及涉外酒店，国际酒店集团管理公司，国外著名企业集团，政府机关及学校等企事业单位。主要从事餐饮培训与食品加工制作，职业院校教学与专业技能培训工作；烹饪技术研究与菜点生产开发工作，国际交流与生产服务工作，餐饮企业管理与营养配餐等工作。
6、就业率：98%（2012年6月12日新晚报消息“我省普通高校今年就业率排行前20名专业”本专业排行第15位）
7、考取证书：
（1）资格证书：高级中式烹调师、高级中式面点师、高级公共营养师、餐饮职业经理人资格证书、调酒师等职业资格证书。
（2）学历证书：除本院专科毕业证书以外，优秀学生可以报考统招专升本学历证书（第一学历）、自考本科学历证书等。
8、订单培养及订单企业名称：
哈尔滨万达假日酒店、沈阳皇冠假日酒店、北京金融街威斯汀酒店、上海颖奕高尔夫假日酒店、北京中环假日酒店、南京侨鸿皇冠假日酒店、北京JW万豪酒店、北京香格里拉大饭店、哈尔滨新巴黎大酒店、常州喜来登大酒店、宁威斯汀酒店、哈尔滨新天地美食广场、上海宝燕餐饮集团、天津皇冠假日酒店
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