吊白块在食品中的作用是什么 吊白块在食品中的作用

高中知识
2022/3/3
1、吊白块在食品中的作用是改善口感和美观度。
2、需要注意的是:吊白块是禁止在食品中添加的。吊白块是化学原料,使用后会在食品中残留过高的有害物质,如二氧化硫和甲醛等,这些气体可使人头痛、乏力、食欲差等。
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2022/3/3
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