商贸系顶岗实习报告(2)
实习报告
2012/1/10
酒店作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。酒店向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。以马斯洛的需要层次理论为依据，结合员工的自身条件，为员工谋划未来。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为酒店是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，（转载自第一范文网http://www.网址未加载，请保留此标记。）我们酒店内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们酒店的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。
实习期间我们的主管常说，作为一名服务员首先要做好自己的本职工作，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气。我一直引以为戒，并愿与君共勉。这次的实习对我来说真的是意义非凡，我逐步确定了自己的职业道路并愿意为之努力。
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