特色专业巡礼‖旅游管理专业校企合作特色班--邮轮旅游管理方向

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邮轮

邮轮,英文名为cruise,原意是指海洋上定线、定期航行的大型客运及货运轮船,定位为一种交通运输工具。邮轮旅游出现于19世纪20年代,在第二次世界大战中因为飞行技术的发展而衰落,到了20世纪下半叶,邮轮旅游出现了全面的复兴。邮轮旅游是一种以大型豪华轮船为载体,以海上巡游为主要形式,以船上度假娱乐活动和岸上观光游览为主要内容的新型的旅游度假方式。邮轮也称游轮,其本身就是目的地,被誉为“浮动的五星级酒店”、“海上度假村”,是一种休闲度假的综合服务平台,也是一种组合型的海洋休闲旅游产品。邮轮经济是指以邮轮旅游为核心产品带动相关产业发展而产生的总体经济。

随着国际邮轮市场东移,邮轮旅游在中国蓬勃兴起,显示出巨大的市场空间。邮轮旅游是邮轮产业的核心,属于文化创意产业,具有高技术和高文化附加值特征。

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1

需求分析

社会需求:邮轮旅游作为全球休闲旅游产业中增速最快的领域,根据世界邮轮协会(CLIA)的最新数据,邮轮产业在最近的 30年内获得了飞速的成长,2016年全球邮轮游客数达到2470万人次,而 2017 年达到 2580 万人次,同时根据其最新发布的《2018年邮轮发展趋势报告》预测今年全球邮轮接待人数将达到 2720万人次。

行业需求:邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。近年来,世界邮轮产业经济发展迅猛,其年均8%-9%的增长速度远远超过国际旅游业的整体增长速度。据统计,全球豪华邮轮的数量近300艘,按照员工与乘客1:3甚至1:1的配备比例,每艘豪华邮轮至少需要配备800-2000名员工,因此急需招募大量国际海乘人员。

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2

合作背景

国务院下达关于教育综合改革的相关文件(《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》国发〔2014〕19号和《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》国办发〔2017〕95号),要求深化职业教育、高等教育等改革,发挥企业重要主体作用,促进人才培养供给侧和产业需求侧结构要素全方位融合,校企协同培养大批高素质创新人才和技术技能人才。

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3

人才培养

我校与励海言教育科技有限公司合作,改造共建旅游管理专业。以国际邮轮就业需求为导向,培养具有现代管理理论素养和系统旅游管理专业知识,同时突出国际邮轮管理知识和服务技能,具备良好的英语交流能力,满足海乘人员从业基本标准和要求,从事国际邮轮管理与服务工作的高素质应用型人才

企业方发挥在国际邮轮就业方面的资源和从业人员培育方面的经验参与人才培养的全过程,包括招生、教学运行、学生管理、实验实训和实习就业。

采取“3+1”的培养模式,学生前三学年在学校进行学习,第四学年在海乘基地强化专业技能学习,考取海员证通过面试后进入真实岗位实习,毕业后完成国际邮轮相关岗位就业。

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4

就业前景与保障

(1)目前建立人才输送合作关系的邮轮公司有:

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(2)可选择就业岗位有:

邮轮餐厅管理服务岗,邮轮酒吧管理服务岗,邮轮客舱管理服务岗,邮轮前台管理服务岗,摄影师,免税店管理销售岗等。

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公主邮轮公司

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美国皇家加勒比邮轮公司

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歌诗达邮轮公司

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丽星邮轮公司

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迪斯尼邮轮公司

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名人邮轮公司

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美国嘉年华邮轮公司

(3)成功案例展示:

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校企合作签约仪式

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邮轮环境

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工作环境

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招生咨询电话

029-62976824、63036981、63036982

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